아는엄마네집가서 간장 피클을 먹었는데
너무 맛있어서 레시피 알려달라고 했더니,
간장 식초 설탕만 들어가네요..
원래 그런건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장피클 하는데 물 안넣나요?
살빼자^^ 조회수 : 1,265
작성일 : 2012-01-04 16:56:46
IP : 1.245.xxx.158
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅍㅍ
'12.1.4 5:03 PM (121.136.xxx.28)피클 장아찌 이런게 정량화된건 없고
자기입맛에 따라 가감하면되는거지만
어느정도의 염분은 필요하니까 짭쪼름하게 하는건 기본으로하고 물도 타고 설탕도 좀 넣기도하고 빼기도하고..
입맛을 찾아가야죵..근데 간장만하면짜요! 짤것입니다요.2. ...
'12.1.4 5:29 PM (121.173.xxx.51)그냥 기본이니까 참고만 하세요.
"간장:설탕:식초:물" 의 비율
"1.5 : 1 : 1 : 1" 의 비율로 하세요.3. 히트레시피
'12.1.4 9:24 PM (222.238.xxx.247)간편장아찌 레시피 늠 좋아요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 56298 | 고등딸 외박 5 | 포기엄마 | 2012/01/05 | 4,366 |
| 56297 | 행복한 생일을 보냈습니다!! ^^ 2 | 웃음팡팡 | 2012/01/05 | 1,838 |
| 56296 | 3년째 생리가 안나오는게 이대로 둬도 괜찮나요? 6 | 41살.. .. | 2012/01/05 | 7,474 |
| 56295 | 집초대했는데 황당했는데 제가 이상한건가요?? 31 | 마눌 | 2012/01/05 | 17,364 |
| 56294 | 경상도 사투리에서 18 | 킥킥 | 2012/01/05 | 5,294 |
| 56293 | [원전]YTN, 후쿠시마 4호기, 1~3호기 보다 더 위험 5 | 참맛 | 2012/01/05 | 2,163 |
| 56292 | 죽은..친구나, 가족 사진 어떻게 하시나요. 갖고 다니는 분 3 | 보고싶음 | 2012/01/05 | 2,727 |
| 56291 | 한 검사의 사직서 “양심에 비춰 이해할 수 없는 수사…” 2 | 참맛 | 2012/01/05 | 1,859 |
| 56290 | 저는 웹툰작가입니다.. 29 | 휴우 | 2012/01/05 | 7,927 |
| 56289 | 40세 아줌마 면접 복장 3 | 면접 | 2012/01/05 | 4,712 |
| 56288 | 발렌시아 자이언트 백 이라는 가방 너무 이쁘네요 4 | 가방초보 | 2012/01/05 | 3,060 |
| 56287 | 노무현 전 대통령이 외로워서 죽었다는 망언을 반박해주마 2 | 참맛 | 2012/01/05 | 1,337 |
| 56286 | 이젠 새우젓이 이상하게 보여요 새우젖을 하도 보다보니 9 | 후우 | 2012/01/05 | 2,747 |
| 56285 | 메자이크 쌍커풀...써보신 분 계시나요? 1 | ... | 2012/01/05 | 1,891 |
| 56284 | 내일 오후 1시 청계광장에서 연세대 등 30여개대 시국선언 2 | 참맛 | 2012/01/05 | 1,954 |
| 56283 | 감기에좋은음식 | 박창희0 | 2012/01/05 | 1,836 |
| 56282 | 부모자식간 궁합 12 | 아름다운미 | 2012/01/05 | 5,271 |
| 56281 | 제이슨 므라즈 노래 좋아하시나요? 4 | 왕밤빵 | 2012/01/05 | 2,016 |
| 56280 | 남편과 제가 같은꿈을 꿨는데 너무 궁금합니다. 12 | 생생해 | 2012/01/05 | 15,357 |
| 56279 | 짝 남자 3호 정말 싫은 스타일...... 20 | 짝 | 2012/01/05 | 7,336 |
| 56278 | 요즘 이승기가 급 호감이네요ㅋㅋ 1 | 애교쟁 | 2012/01/05 | 2,215 |
| 56277 | 설날 선물 같이 고민좀 해주세요. 2 | 선물 | 2012/01/05 | 1,263 |
| 56276 | 고승덕, '전당대회 돈봉투' 폭로(종합) 2 | truth | 2012/01/05 | 2,440 |
| 56275 | 뜨개실 하시는 분들..수다 떨어봐요.. 10 | ... | 2012/01/05 | 2,815 |
| 56274 | [아직은 카더라임!]북한에 군사 쿠데타??? 8 | truth | 2012/01/05 | 1,935 |