경단은 찹쌀가루로 만드는 거예요.^^
원래 찹쌀가루 익반죽해서 만드는거임;
멥쌀이 들어가야 꼳꼳하게 동그랗게 유지될줄 알았더니만 아니군요..ㅎㅎ 고맙습니다. ^^*
근데 찹쌀가루로만 하면 처음 먹을 땐 괜찮은데 다시 데우면 점점 풀어져서 죽이 걸죽해져요 새알심은 온데간데 없어지구요 팥죽 드실때마다 넣어먹는 게 나을것같아요