양식굴은 크잖아요. 그런데 굴이 작더라고요
그래서 정말 생굴인가보다하고 사왔더니
남편이..이게 무슨 생굴이냐..요즘 다 양식이지..생굴이 어딨어
이러네요.
정말 시중에서 파는건 다 양식인가요?
생굴은 안 익은 굴이고,
아마 자연산 말씀하시는거죠?
자연산 굴은 크기가 작고 껍데기 부스러기가 많이 붙어있어요.
수산시장에 가면 자연산굴이라고 많이 팔고 있어요
꼭 자연산을 고집할 필요는 없다고 하더라구요.
몇 년 전에 자게에서 본 기억이 나는데요,
자연산 같아 보이려고 덜 자란 양식굴을 조기채취하거나(덜 자라면 영양이 다 자란 굴만 못 하다고 하네요),
자연산은 해안연안에서 체취하는데 생활폐수나 공장폐수 등등의 문제로 오히려 오염되었을 가능성이 크다고 해요.
저는 그냥 적당히 작은 거 사다 먹어요. 양식만 불 켜고 찾지는 않아요.
윗글 마지막 줄에요......양식...아니고 자연산 ㅠㅠ
생굴=자연산
이라고 생각하시는 듯
파는 건 다 생굴이죠
자연산이냐 양식이냐이죠
장터에 판매자 버블리로 검색하시면 양식굴 자연산 굴 모두 판매하세요...
올해는 한번 판매글 올리고 따로 판매글 안 올리시길래 이름으로 검색해서 주문해 먹고 있는데,
상태 좋아서 항상 애용하고 있어요.
자연산을 찾을 필요가 없다고 봐요.
굴이 많이 나는 고장에서 살지만,플럼스카페님 말씀이 맞습니다.
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