아주 시어버린 열무 김치가 있어요

[열무김치]

아주 시어버린 맛없는 열무 김치가 있어요

이걸 어떻게 요리 해 먹어야 할까요?

요리 팁 좀 알려 주세요,,,

 

찌개를 맛잇게  끓이는 방법을 알려 주시면 더 감사하겠습니다

[우와!]

울집에선 열무김치넣고 밥 넣고 고추장 넣고 들기름 넣고 쓱쓱 비벼 먹습니다! 쓰읍~ 맛있겠다!!! 아님 비빔 국수 해 먹고~ 쓰읍 아 침 떨어져!!

[...................]

우선 물에 담가 울궈내요.
그런다음 된장 슴슴히 풀고 멸치 조금 넣어서 폭 익히면
맛있고 깔끔한 찌게가 됩니다.
입맛 당기네요.

[원글]

된장과 멸치만 넣고 끓이면 되나요?
다른 건 필요 없나요?
맛잇을 것 같은데...... 잘 할 수 있을려나.....

[녜]

저는 깔끔하게 된장과 멸치만 넣습니다.

[....]

저도 이렇게 해 먹어요.
충분히 물에 울궈내는게 뽀인트!
그리고 저는 멸치도 넉넉히 넣고 푹~~~ 익힙니다.
맛나요!! 밥도둑

[ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ]

밥도둑
여름엔 더욱 입맛 돋구죠.

[..]

살짝 물에 흔들어서 돼지고기 넣고, 푹~ 지지면 정말 맛나요.

[---]

대충 행구고 된장, 멸치 넣고 푹 끓이면 정말 맛있더군요.
언젠가 설악산 갔다가 어딘지 기억도 가물가물한 산중에 정말 귀곡 산장같은 시골 밥집이 있었는데
열무김치 된장찌게 정말 넘 맛있었어요.
집에와서 따라해 봤는데 그 맛이 안나길래 다음번에 한 번 씻어서 했더니 비스무리하더라는...

[김치찌개]

끓일때 같이 넣어도 기가 막혀요

[님들께 감사요]

마침 안먹는 열무김치가 씽씽하니 김치 냉장고에 살아있는데 완전 익혀서 끓여먹어야겠어요.

흠 어떻게해야 푹익을까요? 일반 냉장고로 옮길까요?

애물단지가 보물이 되는 순간 입니다. 반짝반짝