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어떻게 하면 생선 냄새 안날까요?

.. 조회수 : 1,107
작성일 : 2011-08-28 23:07:10

생선을 너무 좋아하는데요. 생선을 구우면 온 집안에 비린 향내가 진동을 하네요.

생선 구울 때 초를 켜놓으면 나으려나요? 혹 비법이 있으신 비법 알려주시와요.~

IP : 203.234.xxx.67
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 정경숙
    '11.8.28 11:18 PM (112.145.xxx.84)

    귤껍질 말렸다 생선 구울때 같이 넣고 구워 보세요..
    첨엔 좀 나는가 싶다가 귤향이 은은하게 나면서 많이 안나요..
    겨울이면 무농약귤 사다 껍질 꼭 말려놔요..
    한상자면 1년은 충분히 써요..
    저흰 애들이 고등어 구이를 좋아해 양면팬에 귤껍질이랑 같이 자주 구워요..
    오늘도 제사 생선 사러 자갈치 시장 갔다 좀 큰거 4마리 만원에 사서..
    두마린 구이용, 두마린 찌개용으로 사 왔네요..
    전어가 넘 맛있다는..가을엔 전어가 짱..

  • 원글
    '11.8.30 3:03 PM (203.234.xxx.67)

    정보 감사합니다. 귤껍질을 옆에 놓아봐야겠네요.
    겨울에 귤 먹고 껍질만 따로 보관해야 겠군요.~ ^^

  • 2. 행복한맘
    '11.8.30 12:03 AM (124.58.xxx.11)

    정경숙님! 저도 말린 귤껍질 넣어서 굽곤 하는데요
    바싹 말린 귤껍질인데도 모아두다보니 곰팡이가 피더라구요.
    님은 어떻게 보관하시는지 궁금합니다.

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