아주 저렴한 가격에 장만한 이놈이 과연 제구실을 할까 걱정되어
오자마자 소다풀어 끓여놓고 아침에 아이들 계란프라이를 시도해봤습니다.
강불로2분후 약불에서 해봤는데 계란이 붙어버려서 걍 스크램블로
먹여보냈습니다. 몇번이나 물방울테스트후 해도 똑같아서 계란만
버리고 있었는데 강불2분후에 약불로 해놓고 기름을 좀 많이 넣었더니
계란프라이가 되더라구요. 원래 스텐은 기름을 쫌만 넣어도 된다고 하더니
이놈은 기름이 많아야 성공하나봐요. 앞으로 잘달래서 써먹어야 겠습니다.
참 어떤님이 빨래냄새에 식초가 좋다고 해봐서 저도 식초를 넣고 섬유린스는
넣지 않은채 빨래를 해봤는데요. 정말 빨래에서 나던 걸레썩은 냄새가 안나고
괜찮더라구요. 오히려 섬유린스보다 훨 낫습디다. 식초냄새는 물론 안나구요.
빨래냄새때문에 걱정이신 분들 한번 해보세요. 정확한 양은 말못합니다.
내맘대로 했거든요.
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제주도날씨 |
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 백조
'06.7.20 3:39 PM아주 약불로 오래 예열하셔야 해요. 가스렌지 쓰시면 가장 작은 화구에서 제일 약한 불꽃으로요. 대신 예열시간 오래~하셔야하구요. 저는 약불에 거의 10분정도 둬요. 예열만 잘 하시면 다른 어려움은 없네요.
2. sm1000
'06.7.20 4:16 PM예열을 그렇게 오래요??
오늘 아침에...스텐살까 코팅팬살까 망설이다 스텡 안사길 잘했네요..(역쉬 나한테는...무리...)
성질이 급해서...튀김할 때도 맨날 기름 끓을 떄까지 못기다려서 실패하는데.....3. 백조
'06.7.20 4:50 PM그냥 뭘 해야겠다 싶으면.. 일단 불켜두고요.. 그 담에 재료 준비해서 쓰면 딱 좋더라구요. 주말에도 부침개 해먹는데 일단 불켜두고.. 재료 준비해서 반죽 후딱해서 부치니 딱 좋더라구요. 아침에 일어나서도 그냥 후라이팬에 불부터 켜고 세수하고 와서 계란후라이 부쳐 먹구요..
4. cocoroo
'06.7.21 8:56 AM - 삭제된댓글강불로 2분, 약불로 1분도 괜찮아요^^
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