새로 구입한 제빵용 스텐드 믹서

[함박꽃]

요즘 왜 이러는지 잘모르겠네요
베이킹에 관련된거 계속 사모으는 지름신이
저를 떠나지 않아 죽겠습니다
이제품은 몇년전 단종된 EGS스텐드 믹서에요
윌튼스쿨에서 사용하는거 보고 넘 반해버렸다는거 아닙니까///
키친에이드 스텐드믹서 아티잔 시리즈로 가지고 있지만
그믹서의 단점은 볼깊이가 깊어
볼밑에 설탕이나 이런게 가라앉아서
잘믹싱도 안되구요
그리고 믹싱할때 가장자리 긁어줄때도
ㄱ자 구조로 되어있어 옆면 긁어줄때
좀 힘들었던게 마음에 안들었어요
근데 이스텐드믹서는 휘퍼도 2개가 한쌍으로 이루어져 있고
그리고 위에 걸리는게 없어서 옆면 긁어주는것도 넘좋고
그리고 무엇보다도 생크림이나 스폰지 머랭낼때 키친에이드보다 빨리 된다는점
그리고 세척도 넘간편하다는게 넘좋더라구요
출력은450W이고 옆에 믹서 별로 필요없겠지만
솔직히 믹서 따로 구입하지 않아도 그냥 내장품으로 딸려 나오는것이니
감사하죠 보쉬는 따로 구입하던지
아님 원래 가격이 비싸게 책정된걸 고르던지 해야하는데
이 믹서 구하고 싶어 한 석달은 열심히 찾아보고
보쉬를 구매대행해서 구입하나 하다가
어제 대구 삼원상사에 오랜만에 전화해봤다가
한대 남았다는 소리에 꿍쳐놓은 비상금으로
그냥 사버렸네요
어때요 ?
이쁜가요?

[빠삐코]

네~ 너무 이뻐요!
부럽네요...^^

[Terry]

와...저런 건 비싼가요? 제빵 기구에 관해서는 아는 게 별로 없네요.
키친에이드반죽기가 제빵의 마지막코스인 줄 알았더니 그것도 단점이 있었네요...

함박꽃님처럼 멋진 케잌을 만드시는 분이라면 뭐든 전문가용으로 가지고 계셔도 아무도 뭐랄 사람 없겠네요.

[냉장고를헐렁하게]

가격 공개는 불가 하옵니까? ㅎㅎㅎ
키친에이드에 너무 너무 애착을 가진 후배가 있는데
님이 사신 제품도 참 좋아 보이네요.
저도 갖고 싶습니다 ^^

[영희]

함박꽃님 은 많은 경험속에 다시찿은 보물을 저와같은 왕초보자들은 정말좋은 정보이네요 가격도 알고싶고 하나밖에 없다니 섭섭 구입하고 싶은데 구할수 없겠죠이 사면은 전 좋은걸 사고싶거들랑요 갖고싶어라

[보라돌이맘]

음..저도 키친에이드 반죽기 무슨뜻인지 알꺼같네요.
고 예쁜녀석이 그런 약점이 있었을줄은....
함박꽃님... 실력도 대단하신데다 좋은기구도 들이시고...
앞으로 베이킹관련 좋은글 많이 올려주시와요...^^

[kAriNsA]

하..지름신이 내곁에 ㅠ_ㅠ

[쌀집]

저도 요즘 제빵에 관심이 많았는데..
너무 괜찮네요..저도 가격과 혹시 구입이 안되는지...궁금합니다...
쪽지 주실면 안될까요...?