고추장 된장 보관은 진공항아리에

[시냇물]

대성 진공항아리를 소개해 드리고싶어서요

오이지나 고추장 된장 고추가루...
실온에서도 상하지않고 보관이 너무나 잘 되요

속뚜꺼이 누름판 역할을 하기에
오이지에 돌로 누를 필요가 없고요
부글부글 하얀게 끼지않아서 좋아요
겨울에는 동치미도 담가 놓으면 골마지(?)가 끼지않아요

된장 고추장도 절대로 곰팡이가 피지않아서
아파트에 너무나도 적합한 용기에요
많은 분들이 된장 고추장을 냉장보관한다고 해서
알려 드려야겠다고 생각을 했어요

일산이라면 레이크쇼핑1층에 있고요
롯데마트에서도 보았습니다

저 이것 쓴지 거의 10년이 되어가는데요
정말 좋아요..강추!!

[권경희]

인터넷쇼핑몰은 없나요
검색해보니 새시대산업인가에서 세트로 나온것 있던데 플라스틱이더라구요
같은 물건인지 궁금하네요

[루루]

그거 저도 있는데 하얀 플라스틱 통 아닌가요?
전 거기다 된장 담았다가 영 맛이 안나고, 또 오래 두고 보관할 건데... 찜찜해서 다시 항아리로 옮겼어요.
동치미나 오이지는 모를까 된장 고추장 간장은 숨쉬는 항아리가 더 발효가 잘 됩니다.

[시냇물]

인터넷은 잘 모르겠어요
옛날에 중소기업전시회에서 샀었거든요

일반 플라스틱이 아니고 무공해소재라고 알고있어요
고추장 된장 저 집에서 담그어 먹는데 맛 차이가 없는데요
저희 시이모님도 숨쉬는 항아리가 더 좋다는 생각에서 항아리에다 익히다가
하얀 곰팡이에 못 견뎌서 진공통으로 옮기시던데요...
완전히 발효가 끝날때 까지는 누름판으로 공기를 빼주기는 수고를 하루에 한번씩해줘야 해요

[카페모카]

대성 진공항아리로 검색하니까 쇼핑몰 나오네요..
4종에 6만 얼마던데..
자세히 안봤더니만...ㅠㅠ

[아싸라비아]

옥션에서도 봤는데..

[분홍공주맘]

좋은정보 감사해요.^^

[unigreen]

저희 친정엄마도 만족하는 제품인거 같네요. 김치보관이 가장 길고 맛도 좋고요...