솔라돔 후기 - 생선구이 <고등어>
프로방스 |
조회수 : 2,876 |
추천수 :
45
작성일 : 2005-05-02 19:09:46
4592
조금 전에 냉동실에 있던 고등어를 구워보았어요.
해동해서 그릴로 13분 정도 2마리 같이 구웠는데 정말 기름이 배어나오면서
겉에는 노릇노릇 잘 구워집니다.
제가 조금 뜯어 먹어보았는데 속살은 촉촉하구요...
제 목적이 주로 생선구이라 넘 만족스럽네요.
다음부턴 키친토크에다 후기 올려드릴께요
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5 개의 댓글이 있습니다.
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'05.5.2 8:58 PM
맛있어 보여요. 냄새는 안나나요?
솔라돔..무척이나 탐나는데..ㅠ.ㅠ 가계경제파탄의 달이라..
-
'05.5.2 8:58 PM
솔라돔사려고 하는데 많은도움이 되겠네요.
-
'05.5.2 10:02 PM
오븐 사용후에는 자동으로 몇 분정도 냉각팬이 돌아가는데요
그때 잠깐 문 열어두는데 크게 생선냄새가 배는것 같지는 않아요.
또 내부가 돔형으로 스텐이라 청소하기도 편하고 가끔 세제로 닦아주면
괜찮을거 같은데요
-
'05.5.2 11:46 PM
오마나. 저도 그저께였나 솔라돔으로 첨 고등어 구웠답니다~
저는 한마리를 15분 발열판에 놓고 그릴에 구웠더니 저 사진보다는 조금 더 표면이 노릇노릇 바삭하게 구워지더라구요. 저는 바삭하게 굽는 걸 좋아해서 아주 맛있게 먹었구요.
솔라돔 요리책을 보면 그릴로 생선 굽고 나서 5분정도 그릴로 돌려주면 냄새가 가신다고 나와있기에 그렇게 했는데. 그래도 냄새는 조금은 남더라구요. 하지만 하루나 이틀 정도 지나면 사라져요~ ^^
솔라돔으로 생선도 굽고 싶었는데 냄새가 계속 나면 어쩌나 걱정돼서 못했었는데 이제는 자주 구워먹으려고용~
-
'05.5.3 8:31 AM
저도 솔라돔으로 생선자주 굽는데요...
왜.. 손질되어서 팩에 들어있는 고등어나 조기 같은거.. 그냥 살짝 해동시켜서 그릴로 13~15분 가량 구우면 정말 맛있어요.
신랑이 원래 생선 별로 안좋아했다는데.. 결혼하고 나서는 생선을 이렇게 맛있게 만들수도 있냐면서 한마리씩 해 치우네요.. 저야 그냥 조그셔틀 돌려두는거 밖에 없는데.. ^^
그런데.. 아무리 내부가 돔으로 되어 있다고 해도.. 역시 닦아내는건 귀찮더군요..
생선구울 때 꼭 랩을 덮어주세요.. 안그러면 다 튑니당..
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