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벌레 없이 잡곡 보관하는 법
친정엄마에게 배운 방법입니다.
1.5리터나 혹은 그보다 크거나 암튼 플라스틱 소주병이 있다면 소주가 바닥이 난 다음에 절대로 씻지말고 말립니다. 그 속에다 잡곡을 보관하면 절대로 벌레가 생기지 않습니다. 저는 잡곡밥을 해먹는데 각종 잡곡을 이렇게 보관하고 있거든요. 혹시 그런 소주병이 생기면 절대로 버리지 말고 잘 말려서 잡곡보관으로 활용하세요.
저는 워낙에 친정아버지가 술을 좋아하셔서 소주병이 많습니다만, 보통은 술을 담그지 않고서야 소주병 구하기가 쉽지 않을 것 같군요. 좋은 방법이지만, 혹 욕먹지는 않을라나......그래도 혹시나 도움되는 분 있으라고..... =3=3=3=33333
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1. yuni
'04.8.6 3:05 PM좋은정보네요.
저야 평생을 가도 7잔 나오는 소주 한병도 다 못마시고
저 세상 갈 남편과 살아 소줏병이 생길리 만무지만.... ㅎㅎㅎ2. 김혜경
'04.8.6 6:19 PM소주 한방울도 안마시는 저희 집을 어찌하오리까 흑흑...
3. 뚜띠
'04.8.6 7:36 PM그냥 페트병(생수병) 잘 ~~ 말려서... 거기에 잡곡 넣고 꼭 닿아서 보관해도..
벌래 안 생기던데.... 전 종류별로 생수병 주르르 좋고 쓰는데요... 좋아요4. 조문주
'04.8.6 7:59 PM맵쌀이나 찹쌀도 되는거죠?
5. 바랑
'04.8.6 9:46 PM - 삭제된댓글처음 글을 올렸는데 주인장께서 답글을.... 감사합니다, 샘.
뚜띠님 저는 생기던데....--; 소주병도 씻어서 쓰면 생기던데요.
조문주님 당근 되지요. 맵쌀은 보통 양이 많으니 페트병이 많이 필요하겠네요...^^;6. 조문주
'04.8.6 10:47 PM바랑님,또 하나 궁금한게...
소주병에 넣고서 실온에 보관하면 되나요?
전 잡곡류 김치냉장고에 넣어두거든요...
김치냉장고 좁아서 터질 지경이예요...7. 밥시스
'04.8.6 11:18 PM그럼 생수병을 소주로 두어번 헹궈서 말려 사용하면 괜찮을까요?
8. ripplet
'04.8.7 12:05 AM저희 친정 부모님도 아무 페트병에다 잡곡류(보리쌀,찹쌀,콩...) 보관합니다. 물론 실온에서.
벌레 전혀 안생기던데요.9. 바랑
'04.8.7 3:18 PM조문주님 실온에서 보관해요. 그러니까 여기에다 올렸지요. 냉장고에는 비닐봉다리에 넣어 보관해도 벌레 안생기잖아요. ^^;
밥시스님 잘 모르겠어요. 될지도 모르겠네요. 전 안해봐서리...
ripplet님이나 뚜띠님이나 벌레가 안생긴 것은 빨리 먹어서 보관기간이 짧았던 것은 아닐런지. 암튼 이유는 저도 잘 모르나 소주병이 아닌 것은-소주병도 씻은 것은- 오래 보관하다 보면 벌레도 생기더군요. 소주병에는 1년 넘게 넣어두어도 벌레가 절대로 안생기거든요. 왜 쌀자루를 비닐로 공기 안통하게 꼭 묶어두면 벌레 안생긴다고 들었는데 저는 생기더라구요. 보관기관과 장소에 따라 다른가보지요뭐. 암튼 소주병은요 벌레가 잘 생긴다는 팥도 1년 넘게 2년이 가도록 벌레 안생기더군요. 아 그리고 이건 어디까지나 저의 엄마와 제가 사용해본 결과이니 그냥 생수병도 벌레 안생긴다면 쓰면 여러분들이 활용할 수 있으니 좋지요 머.10. 현수
'05.5.17 12:55 AM힛..소주안드시는 분은,,,,일반생수통에다 소주로 씻어서 말려서 쓰면 안될까요?
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