사각그릴팬 이와추, 무쇠나라 어떤게 좋을까요?

[natalie]

요즘 갑자기 사각그릴팬이 사고싶은데요^^;;;

주로 스테이크 구워먹을 용도구요..

롯지는 홈이 깊어 비추라고 하셔서, 이와추와 무쇠나라 단면사각그릴팬으로 고민중이예요..

아이들이 고기를 좋아해서 가스레인지 위에 올려두고 쉽게 사용할 수 있는 것 , 혹시 사용해보신분  추천부탁드릴께요..

르쿠르제는 가격땜에 일단 탈락시켰어요 ...미리 감사드리구요 ^^

[리치]

전 롯지도 무쇠나라도 이와츄도 ....더더 있는 무쇠 마니아입니다.거의 모든 음식을 무쇠로 하는...롯지에 며칠전에도 스테이크 해먹었어요.고기에 금이 쫙쫙 가서 시각적으로 더 식욕을 당기게 하던걸요.홈이 깊어도 별 문제 없어요.화장지로 홈을 대충 닦은 후 철수세미로 씻어내는 거 별로 힘들지 않아요..저는 워낙 무쇠를 좋아해서 조금 힘든 거 아무것도 아니라고 생각하는 1인입니다.근데 다용도로 쓰실려면 평면이 좋겠죠. 사실 무쇠나라가 값도 저렴하구요

[rachel]

스테이크 굽는 용도라면 롯지 추천하고싶어요. 저희도 스테이크 자주 해먹거든요
윗님 말씀대로 쫙쫙 난 선모양이 먹음직 스러운 고기 자태를 만들어 주거든요^^
요리 끝난 후에는 물에 좀 불렸다가 철 수세미로 벅벅 문지른 뒤, 가스불 위에서 3분 정도 말리면 되요.
사용한지 한 7-8년 되는 데 아주 만족스럽게 사용하고 있어요.

[마드모아젤]

rachel님 말씀처럼 르무르제도 철수세미로 문질러도 되는지요?

[단미희야]

르쿠르제는 코팅이 되어있어서 철수세미로 문질러서 세척할 필요 없어요~
부드러운 수세미로 세제묻혀서 살살살 문지르시면 됩니다^^

롯지,무나 등은 코팅이 되어있지 않은 제품이기 때문에 절대로 세제를 사용하시면 안되구요~
철수세미 사용가능해요~ 대신, 철수세미 사용후엔 세척-가스렌지+들기름or콩기름 / 길들이기 해주셔야 하구요 ^^

초보시라면 가격압박이 되지 않는다면~ 르쿠르제가 편하긴해요~ ^^

[깜찌기펭]

롯지는 홈이 깊어서 그릴자국이 더 잘나요.
구지 권해드린다면, 저는 이와쥬.. 추천해드려요..
그릴팬은 쓰다보면, 그릴사이낀것 지우려...박박 밀게되는데, 블랙매트라도 코팅은 손상이 생기더군요.
때문에.. 르크루제는 단단해서 철수세미써도 되긴 하지만... 경험상 안 권해요.

[백야행]

제 르크루제는 왜케 안 닦일까요
블랙매트 정사각 그릴인데 닦기힘들어서 잘 안해먹어요

[깜찌기펭]

백야행님.. 뜨거울때 물담아 식사끝날때까지 불린뒤 닦으면 좀 났지 않나요?
식었다면.. 소다물담아 살짝 끓인뒤, 방치.. 다음날 닦아보세요.
르쿨제그릴썼는데.. 홈사이가 넓고 깊지않아 롯지나 다른 브랜드보단 닦기 좋았어요.

[헝글강냉]

무쇠나라보단 운틴이 몇배더 좋아요 둘다 있는데 무쇠나라는 너무 얇아서 금방 타버리고 열도 빨리 식어요. 운틴은 정말 묵직하고 탄탄하거든요. 길들이기 옵션 때문에 무쇠나라 산거 후회중 ㅜㅜ 글구 길들이기도 딱 맘에들게 되어서 오지