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살림물음표

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옻칠도마vs편백도마

| 조회수 : 4,822 | 추천수 : 25
작성일 : 2011-04-10 20:36:14
이번에 도마를 바꿀까 싶은데.. 원래 유리도마 썼었는데.. 무겁고 불편해요..ㅠㅠ

나무도마 알아보니 편백아니면 옻칠 사용하시던데...

둘다 장단점이 있는것 같긴한데..

제가 중요하게 생각하는 부분은



1. 위생적인가??

2. 오래 사용할 수 있는가??

3. 인체 무해한가??

4. 살균, 소독, 보관이 편리한가??



이정도 이거든요... 4가지 기준에 봤을 떄 편백과 옻칠중 어떤 것이 더 좋을까요??
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5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 푸른콩
    '11.4.11 3:09 PM

    편백나무는 자체에 살균성분이 있다고 합니다.
    그래서인지 구입한지 1년 좀 못 되었는데 아직도 나무향이 나요.
    대신 나무가 다소 무르고 칼자국이 잘 납니다.
    또 코팅이 안 되어 있어 색이 잘 배는 편이에요.
    세척 후에는 건조를 잘 하셔야 곰팡이가 안 핍니다.
    옻칠도마는 단단하고 습기에 강해서
    상대적으로 관리가 편한 듯합니다.
    하지만 칼자국 나는 건 마찬가지긴 하더라구요.

  • 2. 푸른콩
    '11.4.11 3:11 PM

    참 편백나무도마 물드는 건(김치국물이나 당근물 등)
    쓰다보면 서서히 빠지긴 합니당~

  • 3. 마미데이
    '11.4.12 12:43 PM

    http://blog.naver.com/skesw
    집에서하는 부업정보 블로그입니다^^

  • 4. 해피심퀸
    '11.4.12 1:20 PM

    전 옻칠도마 2년 넘게 사용중이예요.. 단단하고 관리하기 편해서(곰팡이걱정없고, 물드는 걱정없고) 좋아요
    근데 단단하지만 칼질하다 보면 자국이남긴해요..재옻칠 가능하면 좋을듯싶어요
    전 두레생협에서 샀어요

    옻칠이라 세균걱정 없다고는 하지만 그래도 혹시나 하는 마음에 고기썬후나 주기적으로 한번씩은 소독수(역시 생협에서 구입했어요) 뿌리며 관리하고 있어요 더 안심되더라구요

  • 5. 잘될거야
    '11.4.12 3:17 PM

    답변 감사드려요.. 오늘 생협에서 옻칠도마 사야겠네요..

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