무쇠나라, 스타우브, 롯지......어찌 다른가요???

[정선영]

어려워요~~~ 저희는 5살 9살 딸둘에 부부.. 이렇게 네식구네요...
                   --   볶음이나 부침개, 계란후라이 같은것을 할수 있는 용도로 한가지..
                   --   사골이나 멸치육수를 만들수 있는 것으로 한가지..
                   --   국이나 찌개를 끓여 먹을 수 있는 것으로 한가지..
이렇게 장만하고 싶은데...
직장맘이라 아주머니가 음식을 해놓고 가시는데요...
음식을 넣어둔채 두면 녹슨다하여....
용도에 따라 어느회사의 어느제품을 사면좋을까요???
무쇠나라나 롯지같은경우 음식을 해서 넣어두면 녹이 스나요?? 아침에 음식을 해주고 가시면 저녁에 데워먹어야하거든요...
82도사님들의 지혜... 부탁드려요..

[단미희야]

하루정도는 담아두는건 괜찮던걸요~

위에 언급되어진 제품 다 갖고 있는데....
후라이팬 종류는 롯지가 막쓰기에 편하고, 저렴해서 좋구요~ [막쓰기좋은사이즈 20cm_왠만큼 무거워요^^; / 쩜 많은 양의 음식을 한다면 26cm_이건 무거워요^^;]
개인적으로 무쇠나라팬보다 롯지 팬두께가 두꺼워요....그래서 롯지가 무겁구요
근대 두꺼운 팬에다 음식하는게 더 맛있는거 같아서 매일 사용해요^^

냄비류는...스타우브가 더 좋은것 같아요. 내부도 까만색이여서 한국음식에 고추가루 들어가는게 많아, 속이 하얀색인 르쿠르제보다는 편하게 사용할수 있더라구여~
사이즈는 4인 식구에 크지도 작지도 않은 20cm 추천이요~

무쇠종류 처음 사용이사라면, 후라이팬1, 냄비류1,
구입해서 사용해 보시고 추가로 들이시는게 좋을꺼 같아요 ^^

[해피투게더]

단미희야님 말씀에 동의.. 냄비는 20센티 넘어가면 다루기 힘들어요. 20도 두 손이 필요해요.
르크루*든 스타우*든 속이 블랙매트로 추천함다. 시즈닝 상태는 롯*가 더 맘에 듭니다.

[정선영]

단미희야님 해피투게더님... 감사합니다.!!^^ 많은 도움이되었네요~~