컨벡스오븐으로 생선구이 할 수 있나요?(꼭 답변부탁드려요.)

[아델라]

오븐을 장만하려고 고민중입니다.
가스오븐을 구입할까 하다 컨벡스오븐으로 다시 알아보고있는데,
제가 오븐 구입목적은 가끔씩 아이들 간식으로 빵/과자 만들어주고 생선구이를 맛나게해주고싶어서 ^^.
후라이팬에 구우려니 기름도 튀고 냄새가.


그래서 컨벡스와 생선구이기(키친플라워)를 구매할까 하다가 그럼 두개이니 공간 활용면에서도 그닥,,


컨벡스가 생선구이도 된다고 들었는데 해보신 분들 어떠신지요. 맛나게 구워지는지, 정말 냄새는 안나는지, 청소하기는 어떤지 꼭 알려주시겠어요.


생선 구울 만하다면 그냥 컨벡스 하나만 구매할까해서요.


사용해보신 분들 이야기가 아무래도 제일 도움이 될 것 같아요. 부탁드립니다.

[커피세잔]

생선은 몇번 안구워봤는데.....
그몇번의 후기를 말씀드리자면...
후라이팬보단 덜 바삭거려요. 하지만.. 밑에 물받고 구우면 냄새는 훨덜나고, 바삭함은 보통정도.. 청소도 그닥 어렵진않아요. 울언니는 산요양면석쇠구이(전기로하는거) 고거 보단 청소편하다고하네요.
생선구이 바싹 원하시면 덜만족하겠지만.. 그정도아니면 괜찮아요. 저두 요즘엔 가끔 구이로 한답니다.
저희집도 컨벡션미니오븐 쓰고있어요. 두루두루 전 싼값에 아주 잘쓰고있답니다.^^

[권숙향]

아무래도 냄새많이 나요. 꽁치 구웠는데 냄새는 많이 나고요.
저도 아이땜시 샀는데 주로 믹스 이용해서 해주고 요새는 애물단지 됬어여
신나게 한 2달가량 쓰다가 지금은 가끔 고구마 구워먹는정도
전 요새 무쇠냄비 샀는데요. 생선이나 돈까스는 오히려 무쇠가 더 맛있어요.

글구 생선굽고 냄새가 컨벡스기능으로 한 5분 그냥 돌리면 냄새가 없어진다고 했는데요.
그건 아닌것 같구 레몬 조각이나 귤조각 같은걸로 넣어주어야해요.
컨벡스 여러 모델이 있는데 전 젤 간단한걸로 샀거든요.
더군다나 요새 조류독감이라 닭도 좀 그렇고....
암튼 전 비추요. 제가 워낙 요리하는걸 안즐겨서리....

결론은 무쇠에하는것이 젤로 맜있네요.

[커피세잔]

아참, 그리고 울언니..컨벡션오븐, 산요양면석쇠구이 둘다 있는데 오히려 컨벡션이 생선굽기에 더 좋다네요. 그리고 생선을 구웠기에 냄새가 오븐에서 안날순없어요. 하지만 후리이팬에 굽는거에 비하면 연기도 없구.. 좋아요. 단, 굽구난후 나는 냄새는 분무기에 소주섞은 물 뿌려주면 냄새 싹 가신답니다~~
전 별5개에 4개줍니다.

[아델라]

자세한 답변 감사합니다. 우선 컨백스로 써보고 그다음에 생선구이기던 무쇠이던 생각해봐야겠네요.^^
글구, 권숙향님 무쇠냄비는 어떤건가요? 두분다 감기 조심하세요.

[권숙향]

맨처음 이와츄전골냄비를 샀는데 거기다 찌개를 끓였더니 너무 맛있었어요.
그래서 몇일 더 검색하다가 무쇠나라에서 후라이팬을 구입했는데(길들여진거)
지금 배송중이라 기대하고 있답니다. 일단 음식맛은 정말 맛있구요.
전 갠적으로 오븐보다 무쇠에다 저희애 돈까스며 국을 끓여주고 있어요.
두부조림도 너무 맛있었구요. 뭐 요리하는동안 철이나온다나요. 어쨋거나 맛은 있어요.
오븐은 전기세의 압박이ㅠ.ㅠ. 무쇠는 관리가 조금 신경쓰이지만 애를 위해서
집에 있는 양은냄비며 코팅팬은 안쓰고 있답니다.
82에도 무쇠 얘기가 많으니 검색해보세요.

[이동하]

가스렌지에 생선 그릴이 없다면 컨백션 오븐 강추입니다.. 후라이팬에 구우면 생선이 넘 기름져서
맛이 없잖아요.. ^^;; 전 고등어같이 기름진 생선은 생선그릴에 굽고요.. 기름기 적은 생선이나
요리시엔 컨백션으로 굽거든요.. 컨벡스에서 나온거 쓰는데 요즘은 싼값에 좋은거 많이 나오더라고요
그리고 위엣분 얘기대로 냄새날땐 소주남은거 적셔서 닦아내면 괴안아요.. 요즘은 오븐 자체에서
셀프크리닝되는 제품도 나오니 잘찾아보세요~ ^^