어떤것이 좋은도마나요?
코스모스 |
조회수 : 2,348 |
추천수 :
4
작성일 : 2005-12-01 23:38:29
31387
도마 어떤것이 좋은지 알려주세요
지금사용하는것이 나무도마거든요 그런데 곰팡이가 나는것같아서요 바꾸려고하는데
비싸더라도 오래쓸거니까 좋은것구입하는것이 실용적일것같아서
브랜드명이나 구입처등 자세히 알려주세요
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. J
'05.12.2 1:48 AM
좋은 기준에 따라 다를 수 있어요.
칼질하는 사람의 손목이나 칼날보호에는 나무도마가 최고죠.
(충격흡수를 해 주니까요)
하지만, 위생적으로 관리하기에는 조금 주의가 따르고, 나무라는 특성 때문에 관리를 잘 못하면 잘 쪼개지는 등 내구성이 떨어진다는 것이 단점이죠.
매일매일 잘 소독(?)해주고 말려주고 할 수 있으면 가장 좋겠죠.
반대로 유리는 위생적인 면에서 가장 좋다고 할 수 있겠죠.
근데....유리도마에 칼질하면 칼날이 튕기거든요.
손목 약한 분에게는 무리가 될 수도 있고....또 무지 시끄러워요. ^^;;
그 중간이 플라스틱 도마정도 될텐데.....
장단점이 있는 것 같아요.
뜨거운 음식을 놓고 썰기에는 좀 찜찜하고.. 유리보다는 푹신하지만 나무보다는 튕겨내고요....
나무처럼 바짝 위생관리에 신경써야하는 것은 아니지만....
유리처럼 또 깨끗한 것도 아니죠.
나무든, 플라스틱이든, 유리든 브랜드나 가격에 따라 또 어느정도 좋고 나쁨의 차이가 있겠지만....
자신한테 맞는 것이 가장 좋다고 할 수 있을 것 같아요.
저는 얼마 전에 질리스 도마를 처음 사서 써 보고 있는데.....나쁘지 않네요.
제 칼이 좀 잘 드는 편이라....도마에 칼자국이 마구 생기고 있지만.....ㅠㅠ
유리도마를 쓰지 않는 이상 할 수 없죠 뭐....
저도 단점 없는 도마가 있다면 써보고 싶네요. ^^
-
'05.12.2 8:49 AM
j님 질리스도마쓰시는구나...^^
전 지난번 러버메이드 행사때 러버메이드 항균도마 질렀는데..
생각보다 괜찮더라구요..
김치물든것두 금방없어지구 깔끔하니^^
-
'05.12.2 2:03 PM
어떤 도마가 좋은지는 모르겠구요, 유리 도마는 정말 아니라고 봅니다.
위생과 외관이 훌륭해서 샀는데요, 정말 한번 쓰고 장식하고 있어요.
엄청 시끄럽고 칼날 버릴까봐 무서워요.
-
'05.12.2 7:00 PM
저두 유리도마 사놓고 쟁반으로 쓰고 있어요.
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