일산 맛집- "스프링 가든"을 다녀왔어요.~

[사오정]

고양시 덕양구 맛집이자 멋집~ 일산의 명소이기도 하구요.

고양신문을 비롯해 몇몇책에도 소개된 유명한 스프링가든을 샅샅이, 낱낱이 탐방하고 왔답니다.^^

고양IC근처 유명 맛집이자 멋집인 스프링가든은 고양시에서 시설좋은 골프장중 하나인 스프링힐스 골프장과 나란히 자리하고 있습니다.

스프링가든은 골프매니아들 사이에서도 이미 소문난 맛집으로 통하며 더욱이 스프링힐스 골프장과 연결되어있어서 골프장 손님들중 단골고객이 많은 곳이기도 합니다. 연예인들도 즐겨찾는 곳이네요.

스프링가든은 큰 통유리너머로 푸른 숲과 아기자기한 정원, 작은폭포등 자연을 그대로 느끼며 느긋하고 여유로운 식사를 할 수 있는 친환경 외식장소로 1,2층에 자연풍광을 그대로 느낄수 있는 룸(4인실, 6인실등)도 다양하게 있고 2층에 세미나실까지 있어서 가족모임, 회식, 계모임, 칠순잔치등 여러 행사를 치를수 있는 곳으로 고양시 덕양구 일산에서는 익히 소문나있습니다.



저희 계원들이 정말 좋아하는곳 중의 한곳이 바로 이곳인데, 이유는 따로 있답니다.^^



첫째는 음식의 질과 맛, 착한가격이 우리를 사로잡거등요.

우리가 즐겨먹는 웰빙요리인 훈제오리는 원가비싸고 깨끗한 시설로 알아주는 곤지암의 오리고기만을 고집하므로 맛도 좋지만 믿을수 있고, 냉면은 고구마 전분을 직접 반죽해서 기계에서 빼서 만드는 진짜 사리구요, 냉면육수는 쇠고기양지랑 각종야채랑 동치미국물로 만들어서 상큼독특한맛인데 감탄사가 저절로 나오는 정성이 들어간 맛이지요.

된장찌개, 샐러드, 겉절이등등 밑반찬 하나하나도 조미료없는 깔끔하면서 담백한 맛을 자랑합니다. 웰빙을 추구하시는 분들에게 딱맞는 음식들이랍니다.



둘째는 바로 사장님의 넉넉하고 인심좋은 서비스마인드~

저희 모임에서 자주찾는 스프링가든에도 냉장오크통이 있어서 영동와인과 함께 식사하려고 지난번에 이어 다시 찾았답니다. 지난번에 왔을때 뭐든지 주고싶어 하시는 사장님께서 와인을 서비스로 주셔서 감사한 마음으로 마시고 이번엔 꼭 시켜서 먹자고 마음먹고 갔는데.... 이럴수가! 이번엔 신메뉴인 숙성통삼겹바베큐구이를 저렇게 통크게 서비스를 해주시지뭐예요.ㅋ~ 종업원들조차 "우리사장님은 인심이 너무 좋으셔서 탈이예요.~"할 정도이니..^^



셋째는 편안한 휴식처같은 곳이기때문이죠.

언제 어느때가더라도 한결같은 친절함과 푸근함을 느끼는 곳입니다.

맑은 날은 맑은대로, 비오는날은 비오는대로 운치있고 멋스러운 곳이죠. 어떨땐 룸에서 바깥을 보며 얘기꽃을 온종일 피워도 되구요, 또 어떨땐 잔디카펫이 펼쳐진 정원의 야외 데크에서 폭포소리들으며 재잘재잘.. 마치 여고시절로 돌아간것처럼 수다 떨며 아이한테 받은 스트레스며 남편한테 받은 스트레스 확 날려버리기도 하구요.ㅎㅎ



마지막으로는 우리계원의 웰빙사랑때문이지요.

레드와인의 좋은점은 대부분의 사람들이 알고는 있는데 우리는 그 효능을 직접 경험했기때문에 계모임 장소를 정할땐 우리가 좋아하는 영동와인을 음식과 함께 즐길수 있는 곳을 우선한답니다.

와인을 사랑하는 스프링가든에서는 병와인과 잔와인을 모두 맛볼수 있는데요, 요즘은 가볍게 드실 수 있는 잔와인을 더 선호한다고 합니다. 잔와인은 충북영동와인(샤토마니)으로 100%원액발효주여서 맛도 우리입맛에 잘 맞고 소화도 잘되서 찾는 분은 계속 잔와인만 찾으신다고 하네요. 포도와인과 복분자와인이 있는데 냉장오크통에서 일정한 온도로 유지되어서 맛과 향이 살아있어 영동와인은 우리모두가 제일 좋아하는 와인이기도합니다. 오늘은 포도와인으로 통일했습니다.포도와인은 순해서 우리 여자분들이 드시기 딱입니다!~^^ 와인을 좋아하는분께는 사장님께서 서비스로 맛보라고 살짝 주시기도 한답니다.ㅎㅎ



한 번 와 보신 분들은 꼭 다시 찾는 그런곳인데, 그건 아마도 스프링가든의 호텔같은 분위기와 맛, 서비스에 반해서 다시찾고 또 찾으시는걸겁니다. 정말 부모님들과 친지들, 또는 친구들과 회사동료들 그 어떤분들께 추천드려도 좋을 그런 곳이예요!



신메뉴개발로 곧 메뉴판을 재단장하신다해서 메뉴판 사진은 찍지못했네요. 인기요리들은 쭈~욱 계속된답니다.

왕갈비, 훈제오리, 메로매운탕, 쭈삼불고기, 제육볶음, 갈비찜, 냉면, 새싹비빔밥,등... 골라먹는 재미가 있네요.

우리가 먹은 훈제오리요리는 장난아니게 맛나답니다. 육질이 살아있다는 느낌? 샐러드랑 겉절이는 리필로 계속해서 가득가득..

오리요리는 자다가도 누가 오리먹으러 가자고하면 벌떡 일어나서 반드시 따라나서야한다는 말이 있을정도로 몸에 좋은 요리죠.^^ 거기다 우리나라 영동와인 한잔을 곁들여서 먹는 그 맛이란~~캬~!~ 정말 환상적입니다. 웰빙요리와 웰빙와인의 궁합도 좋았는데 통삼겹숯불구이랑 와인도 넘 잘 어울리더라구요. 입에서 살살녹는 통삼겹의 맛과 상큼하면서도 입안을 정리해주는 와인이라고나할까? 말로 표현하기가 어려울정도로 맛있답니다.^^  



에궁, 또 과식했네요..ㅋ  그래도 와인과 함께 천천히 얘기나누며 먹어서인지 전혀 안부대끼고 기분좋을정도의 포만감만 드네요.

산책하고 야외데크에서 수다떨고있을때 과일과 매실차까지 내다주십니다. 넘 감사솨~



"모든이에게 행복을 주는 식당으로 만들고 싶다"는 사장님의 말씀이 깊이 와 닿는군요.

저희는 이미 행복 가득받고 행복한 마음으로 돌아왔습니다.~^^

손님들에 대한 세심한 배려가 돋보이는 스프링가든이었습니다.

자칭 우리 계모임 웰.찾.사(웰빙을 찾는 사람들)가 고양시 덕양구 원당 일산맛집 스프링가든에서 제대로 행복한 웰빙했습니다.



*** 스프링가든 031- 968- 0002  경기도 고양시 덕양구 주교동 1500번지 ***

[오비라거]

경기도 고양시 덕양구에서 37년째 살지만 스프링가든이 그렇게 유명한지 모르겠네요.
영동와인 홍보대사신가봐요.

[수연뜰]

처음 듣는 듯한....홍보 느낌이 강하네요.

[옹달샘]

오늘 갔다왔어요. 맛있는 냄새가 나서 물어보니 김치찜이라고 하더라고요. 근데 엄마 모시고 가서인지 남편이 국물있는 김치전골을 시키네요. 그냥그냥 그랬어요. 특별한 느낌 없었습니다.

[마리]

인위적인 냄새가 너무 진하시네요.. 이러지 마세요..