우래옥 vs 을밀대

[momo]

냉면 매니아인 저로써는  한국까지 와서 냉면을 안먹고 갈 수는 없지요.
첫번 방문은 자타가 공인하는 우래옥 이였습니다.
미국에서(엘에이,워싱턴 디씨) 등에서 우래옥 냉면을 먹어보기는 했지만 한국의 정통 우래옥 냉면 맛은 어떨까
기대하고 갔지요.  11시 30분에 개장하는데 그보다 더 일찍이 사람들이 줄 서서 기다리고 있더군요.
물냉면 시켰습니다.  맛은...역시  명불허전  ~!!  제 입맛에  딱 이였습니다.
육수맛은 진했고 냉면발은 치감이 아주 훌륭한, 적어도 90% 이상의 메밀 함량이 느껴지는 (전문가는 아니지만 들은 말에 비추어 볼 때 ^^;;   )

    
한그릇 다 비운 식탐쟁이 저는 미련하게도  '사리추가요'  를 외치고야 말았습니다. ㅠㅠ
배가 하루종일 빵빵해 있어서 그날은 저녁도 못 먹었다는;;;;

다음 방문은 을밀대.
마포의 골목길 어딘가에 숨어 있더군요.
지리도 잘 모르는 제가 혼자 갔다면 못 찻았을 거에요.
조카들은 회냉,비냉을 시키고 저는 역시 물냉, 그리고 수육, 빈대떡.
물냉면은 얼음이 둥둥 떠 다녀서 아마도 더운 여름날에는 무척이나 시원하고 맛날듯..
메밀 함량은  아마도 우래옥 보다는 덜 한듯 했습니다.
같이간 조카는 육수가 달콤새콤 하지도 않고 너무 밍밍 하다고 별로 좋아라 하지 않더군요.
별미는 수육과 빈대떡 이였어요.빈대떡,   안은 부드럽고 겉은 바삭한   고소한 맛, 또한 수육은  전혀 기름지지 않고 쫄깃한 , 제가 먹어 본 수육중에서는  제일로 맛난 것이였습니다.  

을밀대와 우래옥.
면수는 우래옥이 월등히 나았고 냉면발과 육수도 우래옥이 제 입맛에 더 맞았습니다.
을밀대는 빈대떡과 수육 강추~~!!!

제가 사는 가까운 곳에 그 반만 하는 집이라도 있다면 얼마나 좋을까요...어흑 ~  
  
  
  

[르플로스]

네 동의해요. 을밀대는 빈대떡이 맛있고....냉면은 역시 우래옥이예요.

[니~쿠리제?]

을지로 남포면옥도 추천요. 오랜만에 냉면같은 냉면 먹었네요.

[메루치]

우래옥은 부모님때부터 다녀서 저희 아들까지도 좋아하는 냉면집 1위죠
친정 시댁 모두 이북이라 냉면 엄청들 즐겨해서 서울 시내에 평양냉면집은 웬만큼 가봤네요
을밀대도 가봤는데 나중에 안 사실이지만 , 주문할때 거냉 ( 얼음 빼고 ) 해달라고 하면 좋다네요
살얼음육수가 시원한 맛을 느끼기엔 좋지만 육수맛을 제대로 느끼기엔 방해가 된다고 하네요
저희 식구들에게 을밀대는 그냥 그랬어요
장충동이 본점인 평양면옥도 가끔 가지만 , 그래도 우선순위는 우래옥이네요

[momo]

르플로스님,메루치님,
우래옥 냉면 정말로 맛있죠?^^
니~쿠리제?님, 아디가 기발하십니다 ㅎ~
말씀하신 남포면옥은 담번에 한국 방문하면 꼭 가보겠습니다 ^^

[백김치]

니~님 아이디 땀시 엄청 웃었다는~

[나루나루]

우래옥.. 육수가 정말진해요.. 맛도 있고~~ 근데 전 충무로 평양면옥의 약간 담백한 육수가 더 맛나더라구요.. ^^ 우래옥. 평양면옥 둘다 강추강추~~

[허니]

우래옥은 어디있는거죠?

[momo]

백김치님 그쵸 니~님 아디 대박 ㅎㅎ

나루나루님 담에 힌국 나가면 평양면옥에 꼭 가볼께요 ^^

허니님 흑~ 제가 한국 지리에 쫌 약해서요....에...을지로4가 광장시장 맞은 편 쯤? ㅠㅠ

[뾰오]

저도 우래옥 보다는 평양면옥 강추요~~
평양면옥의 왕만두도 괜찮아요~~ㅋㅋ

[momo]

뾰오님 ^^
저두 근래에 맛 블로거이신 *다운님의 평양면옥 만두 평을 보고서야 그 식당의 존재를 알았답니다. 위에 나루나루님도 추천 해 주셨구요^^진작에 알았으면 지난 2월에 한국 나갔을 때 맛보고 오는 것인데;;;;
이제는 딱히 또 언제 한국 나갈 거라는 기약이 없어서 입맛만;;;;;; 으흑~