"섬사랑" 님이 마산 아구찜집을 추천해달라시는 글을 보고 얼마 전에 찍어둔 사진을 뒤져봅니다.
제가 워낙에 매운 걸 좋아하다보니 아구찜도 좋아하는 음식 중 하나인데요
마산 아구찜은 평소 서울에서 먹는 것과는 좀 다른 맛입니다.
서울쪽은 생아구(비록 냉동이라도)를 사용하지만 마산쪽은 말린 아구를 사용한다지요.
몰캉몰캉한 살맛을 좋아하는 분들은 별로일 수도 있지만
쫄깃쫄깃한 맛을 즐기는 분들은 오히려 더 낫다고들 하네요.
마산 오동동쪽은 아구찜 거리로 유명한데 현지인의 강력추천으로 들른 곳입니다.
골목 안쪽에 있고 너무 허름해서 아는 사람 아니고서는 찾기가 좀 그렇겠더라구요.
메뉴판을 보니 아구찜을 1인분도 시킬 수 있어 놀랐구요,
대/중/소로 나눠진 가격도 어찌나 이쁜지 서울에서 먹는 가격의 절반 수준입니다.^^
사진의 양은 소(1만원)인데 다른 반찬 일절 없이 오로지 얼음 살캉한 동치미 한 그릇이 나옵니다.
맛은 달작지근하지도 않고 화끈, 매콤한데 잡스러운 맛 없이 깔끔하다고나 할까요?
(하지만 제가 워낙 매운 맛에 강한지라 제 친구는 한 입 먹고 물 마시고를 계속 하더이다)
이상 제가 다녀온 마산의 아구찜에 대한 소개였구요 이 집 말고도 여러 집이 있으니
잘 다녀오시길 바랍니다.^^
식당에가보니
외식의 즐거운 추억, 쓰라린 경험을 진솔하게 털어놓기
[마산] 오동동 진짜초가집 아구찜
그린 |
조회수 : 2,908 |
추천수 : 162
작성일 : 2007-02-10 18:19:06
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