지금 자취하는 친구집에서
밥을해먹으려고 합니다.
도데체 어떻게해야하는지 감이 안와서
전부 와장창 썰어놨는데////
뭐부터 볶아야할지 볶는방법이랑 볶는시간...
하나도 모르겟네요
지금 준비된 재료가
밥2: 당근1 : 양파1 : 파 0.5 :양파 0.5 : 햄 0.5 : 참치 0.5 입니다
자세히 가르쳐주세요
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
볶음밥 질문입니다!
페리 |
조회수 : 1,308 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-12-24 14:06:08

- [요리물음표] 볶음밥 질문입니다! 3 2005-12-24
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 사랑맘
'05.12.24 2:24 PM기름을 팬에 두른후 야채를 볶으세요
다음에 참치를 넣구 볶으세요
다음에 밥을 넣구 볶으세요
마지막에 참기름 ....한방울
김치 볶음밥이 아니니 소금간 하세요...
에궁 서울에 있는 우리아들 ..생각나네요
맨날 학교밥만 먹는데...
이렇게라도 해 먹으면 좋으련만...2. 민이맘
'05.12.25 2:24 AM볶음밥할때 굴소스를 넣어보세요
감칠맛나고 더 맛있답니다
저는 김치볶음밥에도 굴소스를 꼭 넣어서 해먹지요3. 깊은바다
'05.12.25 10:18 AM정식으로 하면 각 재료를 따로 따로 볶아야해요. 그리고 밑간도 해주셔야 하고요. 그리고 밥도 볶습니다. 밥이 좀 볶아지면 다시 볶았던 각 재료를 모두 넣어서 볶아 줍니다. 맨 마지막에 깨소금과 참기름을 넣습니다. 공기에 밥을 가득 넣어 꼭 눌러서 접시에 엎습니다. 케챱등으로 예쁘게 모양을 내시고 집에 굴러다니는 토마토나 혹은 파슬리 등으로 장식도 합니다. 저는 굴소스는 넣지 않는데 개성껏 하시고...김치볶음밥이라면 위에 달걀후라이를 얹으셔도 멋스럽습니다.
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