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요리물음표

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대봉으로요..

| 조회수 : 897 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-11-16 09:59:42
대봉으로 홍시가 만들어진다음에 냉동실에 넣었다가 아이스홍시를 만들어먹을려고하는데요
냉동실에 넣을때 껍질을 벗기고넣어야하나요? 아님 그대로 넣어야하나요?
그리고 얼마나 얼려야하는지??
완전히 냉동시키면 얼음처럼 딱딱해지지않을까요??
아...대봉을 첨먹어보는지라...^^;;...알려주세욤..^^*
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 경빈마마
    '05.11.16 10:10 AM

    그냥 껍질채 시원한 곳에 놔두시고 홍시가 되면 냉동실에 그대로 얼리시면 됩니다.
    후식으로 맛나게 떠 먹었던 기억이 있는 경빈입니다.

  • 2. 조슈아
    '05.11.16 10:15 AM

    꿀처럼 말랑한 찰떡 찍어 먹어도 맛있어요.

  • 3. 혁이마미*^^*
    '05.11.16 10:49 AM

    껍질채 얼리세요^^
    여름에 하나씩 드시면 맛있어요.
    대봉말고 반시감도 해놨다가 먹어도 괜찮아요.
    많이 해먹습니당^^

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