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냉동 전복..

| 조회수 : 2,623 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-10-19 20:34:25
추석때 싱싱한놈?으로 10개 받아와서.
4마리는 회로 머고 나머진 죽 끓이는게 엄두가 안나서 냉동실로....
오늘 보니 한 쪽에 찌그러져 있더라구요..앞에 어떤분이 전복에대해 질문 하셨던데 제가 궁금한건...
냉동전복을 어떻게 해동해서 죽을 끓이나요?
너무 말도 안되는 질문인가요?
생선 녹이듯이 냉장실에서 해동 하면 되나요?
귀한놈 행여나 맛도 못보고 보낼까 싶어 질문합니다..
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아로미
    '05.10.20 8:26 AM

    저는 자기전에 냉동실에서 꺼내 냉장실에 넣어두고 자거든요.
    아침에 일어나면 해동 되어있어서 그걸로 죽 끓이구요..

  • 2. 제닝
    '05.10.20 11:18 AM

    냉동된 전복의 내장은 안먹는게 좋다고 하던데 그것도 맞나요?
    살아있는 전복 내장이야 없어서 못먹는다고 하지만 살아있던 채로 냉동된 건 먹어도 되는지..
    이것도 답해주시면 감사..

  • 3. yuni
    '05.10.20 11:40 AM

    생선류는 빨리 녹여야 좋다고 해서 저는 비닐 봉지에 넣어 물에 담가서 해동시켜요.

  • 4. 뷰티플소니아
    '05.10.23 9:28 AM

    요즘 일한다는 핑게로 글 올리고도 열흘을 냉장고 에서 잠자던 전복이 오늘밤 세상 밖으로 나옵니다ㅋㅋ
    오늘은 빨리 녹여야 하니 물에 담그기로 하고,담엔 냉장실 방법도 시도 해야겠어요
    답변 감사드려요

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