집에서 초밥만드는거 가능할까요?

[동글이동동]

제가 초밥을 무지좋아해서

한번 만들어 볼까하는데

집에서 가능할까요?

밥 뭉쳐서 와사비 좀 바르고

회 썰어서 붙이면 되나요?

그리고 밥은 찬밥으로 해야 하는지...

아시나요??

[아름다운여인]

아마도 찬밥은 안될것 같은데요...금방한 밥에다가..배합초를 섞어서 식힌 다음에....한김 나가면은...손으로 꾹꾹 뭉쳐서 해야할것 같아요^^

[밍~]

비밀의 손맛에 가면 초밥 만드는거 나와있어요.
밥은요 배합초 섞고 식힌후에 하라고 나와있네요.
마트에 가면 초밥용 횟감도 따로 판다고 하니 집에서 얼마든지 만들수 있죠..

[방긋방긋]

꼭 성공하세요!!
저희 남편은 제가 집에서 해준 모듬초밥 먹구, 이제 초밥 돈주고 안사먹는대요.
재주가 메주인 저도 성공했으니, 님도 성공하실 겁니다. 아자아자!!

[돼지용]

초밥 정말 쉬워요.
강추예요. 쌀이 정말 맛난 밥이 될 수 있습니다.
밥물량을 엄수하세요.

[무쇠소녀]

전 초밥 하나는 잘 배워뒀어요. 쌀씻어 채에 받혀 불리는거부터...
처음에 제대로 배워두면 집에서 만들때 요긴하죠.
회썰어서 하시려면 회칼있으면 좋아요. 식칼로 하면 칼의 면적이 넘 커서 생선살이 부스러지거든요.
요즘은 대형마트에 초밥용 회라고 따로 많이 팔더군요. 새우, 한치, 학꽁치등 종류별로 다있던데요.
밥만 잘 하심 돼요.