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요리물음표

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블렌더용 토마토 주스 어렵네요

| 조회수 : 926 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-06-15 11:24:14
쥬서기로 착즙해서 먹다가
블렌더 산 김에 토마토 갈았더니..
남편이 한모금 마시곤 내려놓습니다. 목 안넘어간다고.. (-_- 너무 럭셔리하게 키웠다..)
물을 넣자니 싱겁고
꿀이나 요구르트는 넣고 싶지가 않네요 달게 안먹었던지라..
그럼 매번 뜨건 물에 껍질 데쳐서 벗겨서 갈아야 하나요? 글케 갈면 고와질까요?
쥬서기 한번쓰고 정리해서 넣기 넘 귀찮아서 어째 믹서기로 확 해버리고 쥬서기 어디다 넘기려했더만
착즙 쥬스로 맛 들인 럭셔리 고운 남편님 께서 브레이크네요~~
믹서로 쥬서기 처럼 안될까요?
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 뿌요
    '05.6.15 12:33 PM

    뜨거운물에 한번 데쳐서 락앤락통에 넣어두고 시원해지면 우유나 홈메이드 요구르트에 매실청 약간
    넣고 갈아먹는데 부드럽고 맛이 좋습니다.
    토마토와 우유는 궁합이 잘 맞는다고 하던데요.

  • 2. 궁여사
    '05.6.15 1:05 PM

    뜨거운물에 살짝 데치면 껍질이 잘 벗겨지거든요...
    껍질 벗겨서 우유하고 갈아드세요^^

  • 3. 선물상자
    '05.6.15 3:13 PM

    저희는 그냥 껍질채로 열심히 갈아서 우유랑 꿀넣어서 섞어 먹어염..
    첨부터 강하게 키웠더니.. 신랑은 잘먹네염.. ^^;;;

  • 4. 빠끄미
    '05.6.15 3:42 PM

    전 아이들이 토마토 쥬스 갈아주면.. 껍질이 자꾸 목에 걸려서 안먹더라구요....
    그래서 살짝 데쳐 껍질 벗기고 갈아주었더니... 제가 먹어도 부드럽고 좋네요...
    그후로 전 항상 껍질 가서 갈아마십니다...

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