82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

[re] 김장배추 절이는 방법요..

| 조회수 : 2,226 | 추천수 : 0
작성일 : 2004-11-17 09:36:29
아~ 무척 지혜로우시네요.
저 오늘 김장배추 절여야 하는데...
욕조에 절일 생각하면 찝찝했거든요.
곧 바로 카피하겠습니다. 감사*.*


>아실런지도 모르겠지만..
>
>어제 시어머니랑 김장을 했는데..
>
>한 40포기 했거든요.. 좀 쬐그만걸로..
>
>암튼 배추를 커다란 김장봉투(한 40리터쯤 되보이던데..)에다가 소금물을 넣고 절이셨더라구요..
>
>그렇게 하면 절이면서 뒤적뒤적 할필요없이 봉다리를 가끔 돌려주면 골고루 절여진다고 하시더라구요..
>
>김장하실때 도움되시라구 올려봤어염..^^;
>
>
>
endless (ds88)

82쿡을 안 지 2~3년? 중앙일본가? 김혜경님의 짭잘한 요리정보를 통해서 처음 알게 되었으나 자주 들어오지 못했는데, 이제 자주 들어와 정보도 알고 ..

0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
    11029 김치가 스폰지(?)처럼 푹푹 들어가는데... 3 라일락 2004.11.17 613 0
    11028 고구마칩에 대한 것 2 최미정 2004.11.17 797 0
    11027 백태(흰콩)으로 콩조림 가능할까요? 2 바비공주 2004.11.17 1,466 0
    11026 (급질)떡집에서 가래떡 뽑을려구 하는데 쌀 불려서 가여하나여? 5 jen^^ 2004.11.17 2,003 10
    11025 [re] 매운홍합볶음 할때 검정홍합으로하는 법 morihwa 2004.11.18 639 2
    11024 매운홍합볶음 할때 홍합이요~~ 5 장지현 2004.11.17 1,097 6
    11023 양미리와 도루묵이 생겼는데 어떻게 요리해야하나요? 2 김순영 2004.11.17 1,036 0
    11022 해물찜에 대한 질문이여.... 3 임인숙 2004.11.17 656 0
    11021 간고등어 어디것이 괜찮나요? 3 신희선 2004.11.17 910 0
    11020 선생님 질문있음돠 1 정남주 2004.11.17 502 0
    11019 토마토 페이스트 보관 어케 하나요?? 5 정화사랑 2004.11.17 2,151 1
    11018 보리차대신에 마실꺼리좀 알려주세요 8 정길마눌 2004.11.17 1,287 1
    11017 마른 홍고추 어디서 파나요? 2 세진에미 2004.11.17 1,301 0
    11016 민물장어 구워서 먹으려고 하는데요 4 한번쯤 2004.11.17 583 0
    11015 스테이크를 해먹으려고 하는데요 1 아이스라떼 2004.11.17 585 1
    11014 [re] 고구마를 양면팬에 구어먹을려면요 1 바다농원 2004.11.17 879 1
    11013 고구마를 양면팬에 구어먹을려면요 5 최진희 2004.11.17 1,084 1
    11012 왕초보의 소불고기..도와주세요!! 3 tara 2004.11.17 1,267 0
    11011 단팥죽 만드는 방법 아세요? 10 요안나 2004.11.16 7,518 2
    11010 [re] 오븐 없이 고구마칩 만들 수 있을까요? 쌍둥맘 2004.11.16 1,298 1
    11009 오븐 없이 고구마칩 만들 수 있을까요? 7 박지민 2004.11.16 2,321 40
    11008 질문)요구르트케익 3 상큼이 2004.11.16 754 0
    11007 [re] 김장배추 절이는 방법요.. ♣풀잎♣ 2004.11.17 2,226 0
    11006 김장배추 절이는 방법요.. 3 메롱맘 2004.11.16 3,220 1
    11005 돼지갈비많아요..뭐하죠? 5 진주 2004.11.16 814 0
    < 1371 1372 1373 1374 1375 1376 1377 1378 1379 1380 >>
    게시판 검색