필라델피아 크림치즈~~! 얼려도 되나염?

[honey]

코스트코에서 묶음으로 샀는데 조금씩만 먹거덩여~
그래서 그러는데 얼려 놨다가 나중에 녹여 먹으면 안되나염? ^^

[morihwa]

그런데 티라미수 만들어보면 맛은 현저하게 떨어집니다.
냉장에두고 나눠드시는게 좋을것 같내요.

[honey]

맛이...현저하게 떨어진다......
많이 고려해봐야겠네요...^^ 얼리는거~

[주니맘]

전 일부러 얼린게 아니고
냉장고 냉기나오는 구멍앞에 뒀다가
얼려져버렸어요.
마치 소보로 빵처럼 푸석푸석해지던데요.
그래서 도저히 못먹고 버려버렸어요.

[헤스티아]

어 그냥 오븐에 넣는 요리에 쓸때는 쓸만하던데요.. 저는 그럭저럭 빵에 발라먹는 용도여서 그런지 그것도 머 괜찮았구요...

[까미]

제빵재료 파는 사이트 질문란에서 보면 다들 크림치즈는 얼리면 안된다고 하시네요.
저도 큰거 사서 쓰고싶은데..얼리지 말라해서 고민중입니다.