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요리물음표

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일본된장 보관법이 어떻게 되나요?

| 조회수 : 2,967 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-11-01 17:39:45
일본 된장을 사놓고 딱 한숟가락 퍼쓰고 그냥 찬장에 보관하고 있거든요
실온 보관이라고 나름대로 읽었던거 같아서 냉장고에 넣지 않았습니다
밀봉도 안한채로 한 6개월은 넘은것 같아요
썩었을까요?
아니면 먹지도 않는것 누구 주위 사람 주려고요
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. iamchris
    '04.11.1 6:17 PM

    일단 개봉하였으면 냉장고 보관으로 알고 있습니다.
    미소된장이 우리네 된장과는 달라서 간이 약해요.

  • 2. 헤르미온느
    '04.11.1 6:37 PM

    저는 미소된장으로 돼지고기 재어놓았다가 나들이 갈때 구워먹어요.
    나름대로 반응 괜찮은 메뉴에요...
    근데, 실온에서 밀봉안한채 6개월이면, 지금 여름이 지났으니 상했을것 같네요...

  • 3. 김경희
    '04.11.1 8:30 PM

    미소는 유통기간이 짧습니다.

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