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요리물음표

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홍삼 달이려면

| 조회수 : 1,175 | 추천수 : 7
작성일 : 2004-11-01 09:54:05
슬로우쿠커나 홍삼 달이는 기계가 있어야 하죠? 신랑이 어디서 홍삼을 얻어 와서 달여 달라고 하는데요. 이런 기구들은 없고 예전엔 홍삼을 가져가면 달여서 팩에 포장해 주는 홍삼나라 등등의 가게가 있었는데요. 지금은 부도나서 없어졌다고도 하는데....혹시 아는 홍삼달이는 집 아세요? 아님 집에서 그냥 달일 수 있는 방법이라두요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '04.11.1 10:05 AM

    홍삼 달이는 집 많은데요..저희 집 바로 길건너에도 하나 있고..서대문에도 있는 것 같고...

  • 2. 백옥
    '04.11.1 10:08 AM

    탕재원가면 다 해주지 않나요?
    배즙이나 과일즙해주는데요.
    집에서는 유리로 된 냄비나 주전자에 넣고 끓여드셔도 됩니다.
    물론 법랑도 가능하구요
    대신 팔팔 끓이지 말구요.은근하게 푹 닳이셔야 합니다.

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