약식할때 궁금해요.

[jen^^]

꽃게님 레시피대로 하면
찹쌀 5컵을 불려서 물3컵이랑 섞으면 되는건가요? 그리고 여기서 1컵은 무슨컵 기준인가요?
그리고 전기 밥솥에 할껀데..그럼 물 3컵과 양념(간장 설탕 등)을 따로 가스불로 끓여 섞어서 밥솥에 돌리면 되는 건가요??
마지막으로 대추 꽃 어떻게 만드나요??
궁금증만 많네요..
그럼 답변 기다려요

[steal]

꽃게님은 아니지만, 제가 아는 한 답변을 달자면요... 찹쌀 다섯 컵을 불리시고 나중에 물이랑 양념이랑 섞어서 밥하듯 하시면 됩니다. 전기 밥솥에 하실 경우에는 물을 먼저 끓이시고 그 뜨거운 물에 설탕이랑 간장 등등을 넣어 완전히 다 녹혀주세요. 그리고 밥솥에 넣으시고 쌀이랑 섞으시면 됩니다. 컵은 쌀컵, 계량컵 상관없다고 하셨던 거 같아요. 어차피 물과 쌀, 설탕의 비율을 같은 컵으로 하시면 괜찮을 것 같습니다. 저는 쿠쿠사면 주는 쌀컵으로 했어요^^

[안개꽃]

저도 질문요.
그럼 진간장 3큰술 -> 3큰술은 밥 숟갈로 6 숟갈인가요?
전기밥솥에 할 경우 물을 어떻게 끓여요? 밥만 해 봐서...

[jen^^]

아뇨 전 밥숟갈로 3 했어요.찹쌀은 따로 불리구요..물은 따로 기타양념 넣고 가스불에 끓여요.
그래서 불린쌀에 끓인 거 넣고 밥솥에 돌리면 돼요