달걀을 사보면 어떤 것은 알이 샛노란 색이고 어떤 것은 옅은 노란색인데 그 차이는 뭘까요?
어떤게 더 좋은 걸까요?
그리고 유정란이 일반 달걀에 비해 어떤점이 더 좋은 건가요?
이상은 별걸 다 궁금해하는 여자였습니다.
요리물음표
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달걀에 대한 궁금증...
오카리나 |
조회수 : 971 |
추천수 : 3
작성일 : 2004-10-06 23:40:50
회원정보가 없습니다3 개의 댓글이 있습니다.
1. 궁금
'04.10.7 12:24 AM저도 궁금합니다.얼마전 코스트코에서 계란산걸 깨보니까
노른자가 레몬색인거예요..
노란색이 아닌 레몬색..좀 이상하던데요...2. yuni
'04.10.7 12:34 AM저 자러가는 길인데 이거 하나만 보여드릴께요.
http://kdaq.empas.com/dbdic/db_view.tsp?num=211696&ps=src&pq= ☜노른자 색깔에 관한 얘기에요.
유정란에 대해서는 다른분이 답글 달아주세요.
아흠~~!! 졸려서... 씨야겐.(금새 이론의 여왕님께 배웠어요 ㅎㅎ)3. 유정란
'04.10.7 2:44 AM암닭은..
숫닭이 없어도..스스로 겨란이를 만들어 냅니다.
하루에 하나씩 낳지요.(병아리가 안태어나요)
유정란이란. 숫닭과 교미<?>해서 낳는 달걀이라는 말입니다.
저 어릴때는 주로 유정란이 많았지요.
요즘은 양계장이 범람하여.. 씨없는 겨란이 많이 만납니다.
맛은..
유정란이 더 맛있던데요?
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