참나물 어케 무치는 건가요??ㅠ.ㅠ

[올리브]

레시피를 어디선가 본거 같아서.
시장에서 너무나 싱싱하게 잘 다듬어 놓은 참나물 있길래
냉큼 사왔는데...

아니 글쎄..
레시피가 없는 거예요..

지금 3일째 야채실에서 뒹굴어 다니는데..
저좀 구제해 주세요.

참나물 어떻게 무치는 건가요?
데쳐야 되나요??
된장을 넣고 무치던가???

ㅠ.ㅠ

[나나]

전 손으로 먹기 좋게 뜯어서..
살짝 데쳐서 찬물에 헹궈서 꼭 짠다음..
국간장 약간.,부족한 간은 소금 약간 넣고.
참기름이랑,,,깨소금만 넣고 무칩니다.
참나물은 향이 있어서,파,마늘 안들어가도 맛있어요^^

[김혜경]

전, 걍 초고추장에 무쳤는데...인기 짱이었어요...

[햇님마미]

전 살짝 데쳐서 맛소금쬐금넣고 깨소금, 참기름넣고 무쳐요..
마늘은 넣지 마세요
마늘향이 참나물향을 방해한데요
맛있게 무치세요^*^

[홍지연]

제가 좋아하는 나물이예요
참나물은 데쳐서 소금,깨, 들기름에 조물조물해서도 먹지만
전 날로 간장약간,깨소금,고춧가루에 들기름(포인트^^)에 살살 무쳐 샐러드처럼 먹는걸 좋아해요, 파 마늘은 향을 해친다고 해서 안 넣거든요
안 넣어도 맛있어요

[서산댁]

손님오셨을때,,,
깨끗히 닦아서 초장에 살짝 버무린후 통깨 살살 뿌리리...
좋아하시더군요..