지성조아님 복숭아셔벗이요..

[단비]

막달이 되니까 도로 입덧을 하는지...
왠만한 과일도 잘 안먹히는 요즘, 이 레시피에 꽂혀 버렸네요!
막상 만들어 보려니까 엄습하는 의문 두 가지...

1. 소스 - 복숭아 1캔을 다 넣을때, 국물도 넣는 건가요?
2. 레몬 - 없을때 레몬즙 (레몬모양 통에 들어있는거)으로 대체해도 되나요? 된다면 양은 어느 정도..?

꼭 성공해서 맛나게 먹고 싶어요...해보신 분, 노하우 좀 전수해 주세요!^^

[지성조아]

아...네... 답변해드리자면..
1..네..모두 털어 넣습니다..보통 2캔을 하시면되구요..
2..제가 레몬이외에 안써봐서 잘 모르지만 그 레시피 배울때 레몬쥬스도 괜찮다구 얘기 들었구여..레몬 1개가 보통 레몬즙 2큰술이니 2-3큰술 쯤 넣으면 될것 같습니다.

얼려둔것 포크로 긁을때 꼭 상온에 5-10분쯤 두었다 하시는것만 기억해 두세요..아니면 거의 얼음 조각하는것 같거든요..^^;;;(제가 성질이 급해서 첨에는 걍 땡땡얼어있는걸 긁느라 애 좀 먹었거든요..ㅎㅎㅎ) 참 황도캔2개, 레몬즙2큰술, 소금 1/4작은술도 잊지마세요..