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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

미음만드는법

| 조회수 : 3,598 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-08-30 17:14:12
안녕하세요.
초보주부랍니다.
우리 아가 이유식을 할려구요.
미음부터 하라고 하는데. 어떻게 만드는지 좀 갈켜주세요.
좀전에 친구가 하라는대로 했는데 냄비밑이 다 탔어요... ㅠㅠ
좀 상세히 갈켜주세요
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '04.8.30 5:40 PM

    아주 쉬운 방법은...
    밥솥에 밥할때 좀 *넉넉히 물을 넣어요.
    그다음 스텐 공기를 가운데에 (쌀속에)반정도 파 묻으세요....
    밥이 되면서 그 공기로 미음만 들어와요.....
    예전에 어른들이 남비밥 할때도 이런 방법으로 하셨어요~~~~~

  • 2. 이영희
    '04.8.30 5:41 PM

    참 공기로 물들어가지 않을정도로 올리라는 얘기 랍니다....

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