왕초봄다. 맛간장 질문요.

[산군]

비밀의 손맛을 보고 한번 만들어 둘려구 하는데요. 레몬과 사과를 넣으라 셨는데 통째로 넣는건가요. 아님 반으로 썰어서 넣는건가요.
보통 그냥 재료가 올라오면 써는지 안써는지를 잘 모르겠더라구요.
히히 제가 초보긴 초본가 봅니다.
질문이 황당한가요?  봐주십시요.

[이영희]

향 나라고 넣으니 얇팍하게 썰어 퐁당.....
레몬향이 좀 있으니 싫으면 빼도 되요.....

[..]

레몬향 싫은 사람.
저요.
다음 부턴 안 넣을려고요.
고기재울때 맛간강 거른 레몬 올리니
누린내는 안나더만요.

[이영희]

ㅎㅎㅎ 전 레몬 무지 좋아하는데 간장에서 레몬향 나면서 (음식에서 살짝 나는거) 별로 더군요....

[여름]

껍질채 얇게 썰어서 뜨거울때 넣으시고
뚜껑 닫아서 하룻동안 두세요.