찐 옥수수 얼려 놓은것 헤치우는 방법!!알려 주세요~^^;

[이진화]

옥수수를 쪄 놨는데 약간 딱딱하고 맞이 밍밍해서 식구들이 손을 대지 않더라구요.

그래서 먹던것에 곰팡이가 생길 기미가 보여 나머지 것들을 냉동실에 꽁꽁 얼려 놨습니다.

어떻게 처치를 해야할지 난감합니다...

버리긴 아깝고...열개가 좀 못되게 남은것 같아요....

어떻게 처리할 방법이 정말 없는걸까요??

구제 방법 부탁 드립니다~~~~^^

[happy bunny]

저라면요, 이렇게 해볼까 하는데 TV보며 앉아서 옥수수 알을 다 깝니다. 그리고 깐 알들에
약간의 화이트소스와 마요네즈 그리고 아무치즈나 버무리고, 옥수수위에 모짜렐라 치즈나 빵가루 뭐이런것들을 뿌려 구우셔요 미국에서 잘해먹던 방식이랍니다.

[김경아]

버터 듬뿍 발라 구우시면 어떨까요..?? 파파이슨가 에서 그렇게 팔잖아요...걍 후라이팬에다 구워도 괜찮던데...^^허접답변이었습니당.

[이춘희]

알만 떼어서 밥할때 넣으니까 톡톡 터지는게 맛있던데요.우리 식구들 입맛 까다로워서 밥 맨 위에 듬뿍 넣어서 제가 혼자 밥처럼 먹어요.살도 좀 빠지지 않을까 기대해보면서--

[슈혀니]

저도 밥할때 넣는다 한표..!! 압력솥에 할떄 같이 넣고 함 아이들도 좋아 한답니다...

왜 농협에서도 팔잖아요.. 껍질벗긴 옥수수알맹이.. 그거 사다가 밥 해먹음 진짜 맛있거던요..

ㅎㅎ 또 하나 뗴어서 다시 한번 삶아서.. 샐러드에 넣어 보세요..

쫀득쫀득.. 통조림옥수수에 비할바 아니죠..^^

[옥수수]

저는 이렇게 해요.
얼린 것을 녹인 후 옥수수 알갱이를 떼어서 믹서기에 물을 조금 붓고 한참 갈아줍니다.
간 것을 우유와 함께 끓여 스프를 만들어요.
후라이팬에 미리 양파를 아주 오래오래 볶아서 단맛을 내고 거기에 옥수수를 함께 넣고 갈아도 맛나구요, 그냥 갈아낸 옥수수에 우유를 붓고 끓여도 맛나요....^^
소금과 후추로 간을 맞추시구요....^^

[양미경]

진짜 유익한 정보 많네요 오늘 윗집엄마한테 이사이트를 들었는데 정말 유익한 정보들로 가득 정말 옥수수를 이렇게 이용하면 좋겠네요 와 신난다 옥수수를 어떻게 할까 난감 걱정 버리긴 너무 아깝고.....

[이진화]

정말 감사합니다..
좋은정보 많은 도움 됐습니다.
항상 행복하시고 건강하세요~~^^