제빵 고수님들.. 조언좀 해주세요..

[초보맘]

제빵에 불붙어서 좀 해보려는데요..
집에 있는건.. 밀가루.. 베이킹파우더.. 끝입니다..

제가 사야겠다고 생각한것은..
바닐라엑스트랙.. 베이킹소다.. 황치즈가루.. 슈가파우더.. 아몬드파우더.. 코코아가루..
이렇게 인데요..
제가 주로 만들고 싶은것은.. 머핀.. 쿠키.. 이정도입니다..
안사도 되는거.. 더 추가해야되는것 좀 알려주세요..
한번 사러가기도 힘들고.. 인터넷으로 사려고해도 3만원이하로 몇번씩 구매하긴 좀
낭비인것 같아서요..

[나나]

바닐라 에센스,슈가파우더,코코아가루,계피가루,생강가루,생크림,버터,
럼주,견과류,제과용 초콜렛 정도는 전 항상 구비해 두고 써요.
이 정도는 기본적으로 쓰게 되거든요.

만들고 싶은 과자나 케잌,빵에 따라서 필요한 재료는 항상 다르기도 하지요.
일단 꼭 만들고 싶은 정확한 메뉴를 생각하시고 재료를 살 목록을 만들어 보세요.
그럼 훨씬 간단할 거예요.

[아가씨선생]

초코칩이요..^^ 빵이나 쿠키 만들 때 초코칩이 들어가면 먹는데 재미가 있더라구요..^^
아몬드 슬라이스 같은 것두 괜찮은데..(필수는 아니지만 있으면 맛있죠..^^근데..아몬드 종류는 조금 비싸긴 하더라구요..^^)

[robin]

무염버터, 1킬로 잴 수 있는 제과제빵 저울, 체, 믹스볼, 큰 거품기(제과제빵용)은
그외에도 필요하고요. 베이킹 파우더도 필요하네요.
인터넷 주문시 요새는 유제품 주문하면 적어도 아이스박스 사셔야 하니까.
냉장제품을 한번에 많이 주문하시지요.
무염버터도 3개 정도(450그램짜리), 골드라벨 휘핑크림, 아몬드파우더, 황치즈가루, 코코아가루만 해도 25000정도 될 거여요. 그러니까 거기 더 추가하셔서 초코칩, 바닐라에센스, 레몬 에센스(치즈머핀 만들떄) 크림치즈정도 사시면 3만원은 훌쩍 넘어갑니다.