오늘 첨 들어본 얘기예요... ...
콩을 볶아 먹는다고 하던데
불려서 볶으니 너무 커져서 그런 맛이 안난다고 하는데
불리지 않음 콩은 먹기 힘든 것 아닌가요?
콩을 어떻게 볶아먹는건지
좀 가르쳐 주세요... ... ...
더운 여름 잘 보내시길 빌면서... ...
답변 미리 김사드립니다.^^
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
콩볶음이 뭐예요?!
궁금해요.^^ |
조회수 : 532 |
추천수 : 1
작성일 : 2004-07-24 22:50:08
회원정보가 없습니다1 개의 댓글이 있습니다.
1. 에이프런
'04.7.25 2:08 PM제가 알기론요
마른 콩 물에 째발리 씻은 다음 기름 안 쓰고 후라이팬으로 볶는 것이에요
그럼 익잖아요
식혀서 맨입으로 먹거나 양념 간장에 넣어 밥 반찬용으로 쓰구요
제가 얼릴때 엄마들이 많이 하셨지요
그러고 콩 복다가 너무 탈때는 물스프레이 살짝 품어 주면 덜 탄다고 하데요
전 좋아 하지 않아서 안해 본지 한참 되었거든요
그냥 참고만 해보세요
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