연두부 익혀 먹나요? 그냥 먹어도 되나요?

[시원]

시판 풀무* 연두부를 샀는데, 이걸 익혀 먹는거에요? 그냥 먹어도 되나요?
음식점에서 참 맛있게 먹는데, 집에서는 이걸 익히는건지 안닌지 늘 잘 몰라서 사먹어 보질 않다가 이번에 사왔거든요.

그냥 양념만 해서 생으로 먹는지, 물에 한번 데쳐야 되는지 알려주세요.

그리고 반정도 남으면 어떻게 보관 하나요?
일반 두부는 물에 담가 놓는데, 이건 물에 담겨 있지도 않고, 그냥 놔둬도 되나요? 아니면 일반 두부처럼 물에 담가 놓아도 되나요?

너무 기초적인 질문이지만, 꼭 알려주세요^^

[미도리]

그냥 드셔도 되구요 찌개 해드셔도 되요^^
그냥 드실 땐 혜경샘이 리빙노트에 쓰신것처럼..소스를 뿌려서(국처럼 만드셔도 되구) 시원하게 드심 되구요
순두부찌개 만들듯이 끓이시다가 마지막에 연두부를 넣어서 두부가 뜨거워지기만 하면 불끄시고 드셔도 되지요
반정도 남으면 락앤락에 넣어서 물 살살(두부에다 물 부으면 으깨지니깐 빈 공간으로) 넣어서 보관하심 될것같네요. 전 한번에 다먹어버리거든요 항상 ㅋㅋ

[candy]

살짝 데쳐드세요~
렌지에 1분정도 돌려도 좋아요~^^