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요리물음표

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바베큐립 소스관련 질문!!

| 조회수 : 860 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-07-15 17:41:21

어제 저녁에 바베큐립 사서 삶고, 간장이 들어간 소스를 만들어 회사 출근하기 전에
한번 구워 먹었는데 다른 레시피 소스를 이용하고 싶어서 질문드립니다.

바베큐립 소소를 검색하여 딱 맞는 소스를 찾았습니다.

"토마토케첩3큰술, 우스터소스1큰술, 다진마늘2큰술, 다진양파3큰술,
  버터1큰술, 물엿2큰술, 레드와인1큰술, 토마토주스1컵, 소금, 후춧가루 약간"

근데 우스터소스가 집에 없어서요.. 대신에 소금으로 간을 맞춰도 돼나요!!

  
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '04.7.15 6:31 PM

    없으면 굴소스로 대체하셔도 되요 =3=3=3

  • 2. jasmine
    '04.7.15 8:11 PM

    우스터소스 900원 밖에 안해요. 요모조모 쓸모 많으니 빨리 하나 사오세요.,
    웬만한 슈퍼에는 다 있답니다.

  • 3. 세미
    '04.7.21 5:54 PM

    네.. 하나 구입했습니다.. 근데 립 사기가 힘이 드네요.. 영등포 롯데에서 한번 사서 했는데, 인천 저희 집 근처 백화점, 마트에는 모두 없더라구요...

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