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요리물음표

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계란찌기?

| 조회수 : 1,987 | 추천수 : 32
작성일 : 2004-07-15 12:33:48
요즘엔.. 계란을 삶아 먹지 않구 쪄 먹는다구 하더라구요..

그런데~

어떻게 찌는건가요? 그냥 떡 찌듯이.. 찌면 되는건가요?

알려주세용~~
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하늬맘
    '04.7.15 1:02 PM

    비밀의 노트 3번에 있는 그런 계란찜 말하는거겠죠?

  • 2. 파란얼음
    '04.7.15 1:08 PM

    계란찜이 아니라..
    압력솥에 찌는것 말씀아닌가요..
    듣기는 들은 것 같은데
    삷아서 먹는것보다 더 쫀득하다고 하더라구요..

  • 3. 예맑음
    '04.7.15 7:39 PM

    계란찜 말구요...^^;;
    쪄서 먹는다구 하더라구요... 구워먹는것처럼 맛있다구 하던데...

  • 4. 지은주
    '04.7.15 11:18 PM

    슬로우쿠커에 물 안붓고 강으로 5시간인가(설명서대로) 넣어두니까 찜질방에서 파는것처럼 흰자가 고소한 색깔로 변하고 쫀득하게 구워지던데요~
    근데 시간을 오래하거나, 바닥에 닿았던 부분은 딱딱해지고 흰자의 수분이 날라가서 계란모양이 찌그러져있어요..시부모님 오실떄 했더니 부모님 왈 "아가~계란 썩었다!!" 허걱이었습니다.

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