말린표고버섯이여???

[여우별]

말린표고버섯 어느것 써야하나여???
백화점식품코너에 갔는데 표고버섯이 엄청비싸더라구여~
한 삼만원에서 오만원정도~~
저희동네 마트에 갔는데 삼천원정도하는것도 있구,
또 킴스에 가보았더니 북한산표고버섯이라고 오천원정도 하던데여.
물론 비싼것이 제값을 한다는건 알지만 너무 비싸더리
마트나 북한산용을 사용해도되는지 여쭤봅니다.
용도는 모밀장만들거에여~
원래는 저번주토욜날 만들려고 계획한건데
소심한 맘에 표고를 어느걸 사야할지 결정을 못해서여^^;;;
이번주에는 꼭 표고를 사서 모밀장만들어야 하는뎅~~~
저 이번에도 도와주실꺼져^^
답변주실모든분들께 미리 감사드려여~~~

[트윈맘]

음...유기농을 꼭 사셔야 하는 게 아니라면...코스코에 애들 베게 만한거 팔아요...혜경샘 책에 표고전 처럼 반달 모양...볶음밥 재료처럼 다진 것...아님 통짜로...세가지 버전이 있습니다...^^

[채송화]

82쿡 자유게시판에 먹거리 직거래 공지 보시면 경희농원있어요.
그곳 표고버섯 좋아요.
모밀장 만들때 넣기두 하구
적당히 불려 들기름에 볶아먹으면 너무 맛있던데요.

[로렌]

북한산도 향이 진하고 괜찬던데요 ....저렴하고 만만해요
전 다진거 말고 슬라이스 된거 사다 먹어요 ...그게 낫더군요 ..다진건 너무 부스러져있어서
슬라이스 된거 사다가 쓸때 손으로 똑똑 잘라쓰면 되요