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요리물음표

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약식할때요...

| 조회수 : 503 | 추천수 : 8
작성일 : 2004-07-02 11:54:16
어제가 신랑생일이어서 사는 케잌대신 약식으로 케잌을 만들었거든요
여기 검색해서 보고 또보고 했건만 ...
밥이 많이 질었어요
쌀을 불린상태에서 물을 적게 넣는다고 넣었는데도ㅠㅠ.
눈대중으로 하다보니 물이 많았던모양입니다
그래서 생각한것이 어차피 전기 압력밥솥이니까 그냥 밥하듯이 하면 안될까 싶어서요.
평소보다 물을 약간 적게붓고요.
혹시 그냥 해보신분 계신가요?
조언좀 주세요

ps) 질거나 말거나 신랑은 꽤 감동먹은 표정이었답니다
      ㄷㅊㄲ 에다 잣으로 좀 만지작거렸어야죠..
       첨으로 만들어준 생일 케잌이 좀 실패했기로 그 정성이야 어디 갔겠습니까...
       여러분 캄사해요^^
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 건이현이
    '04.7.2 4:24 PM

    저도 얼마전에 애들간식으로 했어요. 불린 찹쌀에해서 그냥은 잘모르겠구요.
    제경우는 찹쌀 3컵을 불렸더니 양이 엄청나서리 저히집 코딱지만한 압력솥에 다 담을수가 없었어요. 그래서 그냥 내맘대로했는데요. 저는 성공했어요.
    물은 밥할때만큼 잡으시면 죽되고요 불린 찹쌀이 약간 잠길랑 말랑하게 넣었거든요.
    찹쌀은 물 절~대 많이넣으면 안됩니다.

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