마늘쫑 해먹는방법

[쟈카란다]

한국마켓에 갔더니 통통한 마늘쫑이 있길래 무턱내고 많이 집어왔습니다
지금 일중일째 냉장고에서 .......
막상 요리를 할려니 아무 생각이 나지를 않군요
이십여년만에 마늘쫑을 대하다보니 옛날에 해먹은 생각이 하나도 않나서 여러분의
조언을 구합니다  짱아찌 종류는 말구요
감사합니다

[미씨]

기름 넣고 들들 볶다가(물론 먹기좋게 잘라서,,)
저는 소금과 간장으로 간을 하고,, 작은건새우 넣고,
다시볶음다음,,물엿넣고 통깨넣고 마무리 한답니다..
센불에 볶지 않으면 물이 생기는것 같으니까,,주의하시고요,,

[꽃게]

볶기전에 끓는 물에 한번 넣었다가 바로 건져서 볶아보세요.
훨씬 빨리 깔끔하게 잘 익고 물도 많이 안생긴답니다.

[쟈카란다]

저녁에 미씨,꽂게씨 일러준대로 반하고
반은 김흠임씨가 얘기하신대로 하겠습니다
빠른답변 정말 고맙습니다