빠다코코넛비스켓이요

[박형선]

제가 너무너무 조아하는 과잔데요
이거 집에서 만들수는 없을까요?^^
알려주세요~~
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2004-03-31 20:43)

[이영선]

똑같은 맛은 안나지만 비슷한 맛이니까 한번 만들어 보세요.

버터쿠키예요.

재료;버터70그람, 설탕50그람, 소금1그람, 게란30그람, 바닐라향0.5그람, 박력분100그람,

양을 많이 하실려면 3배-4배로 늘리세요.[참고로 계란1개의 무게는54그람정도 됩니다.

1, 스텐볼에 버터를 넣고 거품기로 저어서 부드럽게 풀어준다.

2, 설탕과 소금을 넣고 섞어준다.

3, 계란을 조금씩 넣어가며 계속 저어서 크림처럼 만든다.

4, 밀가루와 바닐라향을 체에 쳐서 넣고 가볍게 혼합한다.

5, 짤주머니에 별모양깍지를 끼우고 반죽을 채운다.

철판에 예쁜 모양으로 짜준 후에 예열된 오븐에 10분정도 구워준다.[윗불200도, 밑불 150도]

코코넛을 살 수 있으시면 적당히 넣어도 되겠지요.[대신 박력분을 조금 덜 넣어야 될듯]

만드시면 후기 부탁 합니다.

[박형선]

감사합니다~ ^^
꼭 만들고나서 후기 올릴께요~ 꾸벅~!