집에서 빵가루 어떻게 만드나요?

[미쉘]

얼마전에...내놓은 빵이 바삭하게 잘 말라서..빵가루를 만들어서 생선가스를 했더니 시중에서 파는 빵가루보다 기름도 덜 먹고..맛있더라구요.
또..이런식으로 무지막지하게..말려서 빵가루를 만들어야 하는건지..아니죠?  분명 무슨 방법이 있을것 같습니다. 알려주세요~

[깜찌기 펭]

울엄마가 집에서 빵가루 만드셨어요.
수분없는 굳은 식빵을 커터기에 그냥 돌렸어요.

[김혜경]

전 마르지 않은 빵을 커터에 갈아서 만들어요.

[미쉘]

네...굳은 식빵을 그럼 어떤 과정으로 만드나요? 그냥 실온에서..굳을때까지?
그리고 선생님..원래 마르지 않은 빵가루로 돈가스..같은거 만드는건가요?

[홍이]

커터기는 가격이 얼마나 하나요.?도깨비 방망이랑 일반적으로 조그만한 컵이 달린 분쇄기는 있는데 여기저기 커터기가 나와서 하나 사야돼나 압박받고있어요...

[소도둑&애기]

냉동실에 넣었다가 갈면 더 곱고 보드랍게 갈립니다. ^^;;

[yuni]

마른빵보다는 혜경선생님처럼 촉촉한 빵으로 만든 빵가루가 튀김을 하면 더 맛있어요.

[나나]

집에 바싹 마른 빵이 있을 때 빵가루 만들 때..커터기도 없으면요..
강판에 대고 살살 갈아도 가루가 잘 생겨요.
바싹 마른것은 튀기면 금방 타니까,빵가루 손질해서 분무기나 손으로 물은 조금 축여서 보슬보슬 하게 해서 쓰는게 좋아요.
촉촉한 빵도 요령만 있으면 체에 대고 살살 문질러서 내리면 빵가루 만들기 쉬워요.