렌자렌지로 만드는 약식...

[경이]

이번 발렌타인데이에 남자친구에게 쵸코렛대신 해줄려고 하는데 생각보다 간단하게 할수 있는 방법이더라구요...
그런데 말이져....
전자렌지에해두 식은후에 다시 렌지 돌려서 먹어도 되겠죠???
나자친구 아침에 출근길에 한씩데워먹을수 있게 포장할려고 하는데..그래도 되겠죠???

그리고 그냥 이건 궁금해서..지나가는 말로 살짝 여쭤보는건데요...
맛있나요???
전자렌지에서 그렇게 간편하게 약식을 만들수 있다는 생각에 기쁘기도 하지만, 과연 그맛이 어떨지 궁금하기도 하네요...^^

그릐고 또한가지 질문이데요...압력솥에다가 하는 약식은 처음 찹쌀찔때 건포도 같이 넣어야 하나요?

[김혜경]

전 전자렌지로는 성공을 못해봐서....
압력솥에 할 때는 모든 재료를 다 한꺼번에 넣고 해요.

[.....]

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약식은 차게 먹어도 맛있는 것은 아시죠? 렌지에서 만든 것 당연히 데워 먹어도 좋구요~~~~ 압력솥 말고 렌지에 하는 방법도 간단해요

1. 찹쌀(3컵)은 충분히 불린 후 내열용기(뚜껑있는 코닝냄비 큰 것이 좋아요)에 넣어 렌지에 18분간 돌려 밥짓는다 이 때 밤 있으면 넣어준다

2.찹쌀밥이 뜨거울 때 넓은 그릇에 쏟아 간장3T 흑설탕150g 계피가루 참기름 약간씩 그외에 잣 대추또는 건포도를 넣어 골고루 섞는다

3.다시 내열용기에 담아 뚜껑 덮고 렌지에서 4분정도 가열하면 끝

이렇게 하면 일회용 도시락 2개 양이 됩니다

[이종진]

맛은 거의 비슷해요. 전 윗분 레시피 말고 다른 전자렌지 약식을 몇번 했었거든요..
아침마다 데워먹는거면 포장해서 냉동실로 보내야겠네요. 렌지에 데우는건 먹을만큼만 데우는게 좋구요..