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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

생크림 보관방법??

| 조회수 : 2,086 | 추천수 : 4
작성일 : 2004-01-21 23:04:28
여기서 말하는 생크림이란 제과점에 파는 빵에 바르는 생크림이 아니구요..
우유팩에 들어서 파는 ,, 아시죠??
요걸 사면 한번에 다 먹게 되진 않구 꼭 남기게 되서
버리게 되죠.. 유통기간이 넘 짧아서리..
요거 길게 보관할 수 있는 방법 없을까요?
글구 스프 만들때 쓰구
쉽게 이용할 수 있는 방법은 없을라남여?
좀 알려주세요.
지아 (hazydays)

요리를 좋아하는 ~

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 빈수레
    '04.1.23 2:56 AM

    휘핑을 할 것이 아니면, 한 번 사용할 분량씩 나눠서 냉동보관해도 됩니다.

  • 2. 카푸치노
    '04.1.23 12:19 PM

    전 다 휘핑해서 소량씩 비닐에 담아 얼립니다..
    스프끓일때나, 커피 마실때 한봉지씩 꺼내 넣어 먹어요..
    화이트소스 스파게티 만들때두 쓰고요..

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