82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

약식할때 계피가루와 참기름은 언제?

| 조회수 : 1,486 | 추천수 : 7
작성일 : 2004-01-04 22:55:15
약식할때 계피가루와 참기름은 언제 넣어야 하나요?
저는 약식을 다한 후에 잣+계피가루+참기름을 섞는 것으로 알고 있었는데
여기 레시피를 대충 읽어보니까 미리 섞어서 밥을 하네요.
어떤 방법이 더 맛있나요?

레시피에서 끓는 물에 황설탕 기타 등등을 녹인 후 찹쌀을 넣고 밥을 하라고 하던데,
찹쌀도 그냥 그 끓는 물에 넣고 하는 것인가요?
아니면 설탕물을 식힌 후 찹쌀을 넣나요?

회원정보가 없습니다

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 푸실리
    '04.1.4 11:19 PM

    제가며칠전에 했는데요 설탕물을 끓여서 어느정도 식힌후 밥솥에 찹쌀이랑 다른 부재료를 넣엇어요 그리고 참기름이랑 게피도 같이요 잣을깜박 잊고 밥이 다 되어서 넣엇더니 따로 놀더라구요 같이 넣으셔서 하셔야 색도 이/부고 어우러져서 좋을것 같아요 성공하세요~

  • 2. 김혜경
    '04.1.5 8:53 AM

    핫. 저랑은 하는 방법은 좀 다른 것 같아서...
    아마도 끓인 물에 찹쌀을 넣고 하라는 것 같던데...

  • 3. hosoo
    '04.1.5 11:55 AM

    전 식히지두 않고~
    양념물 끓인걸 불린찹쌀에 바로 부어서 했는데요~
    양념물 식히는 거랑 안식히는 거랑 무슨 차이가 있을까요? 궁금해지는군요~
    다시 뜨거운불에 밥을 하는 원리니깐 상관없을거 같은데요~ ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
4621 제빵재료 구입하려는데 괜찮은 사이트 좀.... 2 분홍공주 2004.01.05 1,036 5
4620 만두속 할때요... 4 몽이 2004.01.05 1,345 4
4619 [re] [칭쉬]에 나온 김새봄님 달걀찜 할 때요? 1 김새봄 2004.01.07 674 9
4618 [칭쉬]에 나온 김새봄님 달걀찜 할 때요? 2 sooya 2004.01.05 1,185 12
4617 양장피 소스에 대해... 2 왕초보... 2004.01.05 1,205 1
4616 두반장소스를 어디에 많이 쓰나요? 3 토마토 2004.01.05 1,552 6
4615 초밥중 오이초밥 질문입니다~ 3 2004.01.05 895 14
4614 칼국수 맛나게 끓이는 법 좀 알려주세욤 2 뿌니 2004.01.05 2,112 7
4613 건강을 위해(?)오트밀과 코코아를 먹으려는데 1 레몬주스 2004.01.05 1,034 8
4612 고등어조림 실패기~ 5 민이.. 2004.01.05 1,180 10
4611 약식할때 계피가루와 참기름은 언제? 3 peace 2004.01.04 1,486 7
4610 붉은 양파는 어디에서 구입하나요? 1 레몬주스 2004.01.04 749 3
4609 마른 해삼, 이금기매실소스 맛 어떤가요??? 3 깜찌기 펭 2004.01.04 1,284 10
4608 냉동복숭아 맛나게먹는법 갈켜주세요... 9 몽실이 2004.01.04 3,515 6
4607 동치미가 왜 그렇죠??? 4 wlchlal 2004.01.04 823 1
4606 냉동된 청국장을 빨리 드시려면 멋진머슴 2004.01.04 1,006 2
4605 A1소스는 도데체 무엇이죠? 5 한상희 2004.01.04 1,742 10
4604 양배추 어떻게 보관하시나요? 5 감자 2004.01.04 1,029 8
4603 시나몬롤이요 카라앤 2004.01.04 638 7
4602 깜찌기 펭님... 1 시나몬 2004.01.04 737 10
4601 양장피가 왜이리 도르르... 5 stella 2004.01.04 1,496 28
4600 만두 찔때여... 10 우솔이맘 2004.01.03 1,605 2
4599 전복으로 하는 요리 알고 계신분 알켜주세요 2 혀니 2004.01.03 903 14
4598 포항이나 울산에이쁜떡케익파는곳 아시는분(시어머님생신이라) 3 sweet bear 2004.01.03 2,328 17
4597 샴페인 쓸곳이 없을까요? 3 여름나무 2004.01.03 670 13