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요리물음표

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팥죽 쑬 때요...

| 조회수 : 1,170 | 추천수 : 3
작성일 : 2003-12-21 14:00:57
.....
그랬다 (riccikim)

...........

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. pabi
    '03.12.21 2:29 PM

    팥은 불리는것 아니라래요.
    팥이 잠길정도의 물을 붓고 한번 끓으면 그물은 버리고 다시 찬물 붓고 다시 삶아야하는데 처음에 4컵 중간에 4컵 마지막에 4컵이래요...
    참 팥 1컵 쌀 1컵 물12컵이구요 새알심은 찹쌀 가루 2에 멥쌀 가루 1을 체에 한번 내린후 더운물로 오래 치대면 풀어지지 않구 더 맛이 좋대요. 맛있게 해드세요...

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