미트토마토 소스 스파게티 위에 치즈를 얹어서 오븐에 구우려고 하는데요..
치즈 얹기 전에 스파게티를 완전히 완성해서(완전히 다 익혀서) 얹는건가요? 치즈는 피자치즈 쓰면 되지요? 오븐에는 몇도에서 얼마나 구워야 하나요?
에고.. 처음 시도해 보는거라 궁금한게 많네요 ^^
요리물음표
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오븐 스파게티 하려고 하는데요..
모아 |
조회수 : 927 |
추천수 : 4
작성일 : 2003-12-18 13:58:51
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 솜사탕
'03.12.18 2:05 PM음.. 스파게티를 삶을때 너무 무르게 삶지 마시구요.. 약간 꼬들한 상태로 삶아서 찬물에 헹구지 마세요. 언젠가 제가 스파게티 삶는 법을 올렸었는데...
미트토마토 소스를 만드셨다면, 그 소스에 스파게티를 넣어서 완전히 버물리신후,
오븐용 용기에 담아서 치즈를 올려요. 피자치즈는 덩어리라면 잘게 잘라주시구요.
오븐 온도는 그렇게 중요하지 않아요. 피자치즈가 노릇하게 녹을때까지만 하시면 되니까..
180도에서 200도 사이에 두시구 치즈가 노릇하게 맛있는 색이 날때까지 구워서 드세요.2. 모아
'03.12.18 8:31 PM솜사탕님 감사해요.. 저녁에 잘 해 먹었어요 ^_^
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