82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

볶음 고추장이 너무 매워요...

| 조회수 : 791 | 추천수 : 3
작성일 : 2003-12-03 22:46:32
방금 볶음고추장을 만들었는데 너무 매워요....
설탕을 더 넣으면 될까요?
아니면.....
건우맘 (jang71)

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '03.12.3 11:20 PM

    술을 좀 넉넉히 넣고, 양파랑 사과도 갈아 넣고, 다른 방법은 모르겠네요.

  • 2. 승연맘
    '03.12.4 1:41 AM

    꿀과 배즙, 미림을 조금 더 넣으시면 될듯 싶은데요.

  • 3. 나나
    '03.12.4 2:27 AM

    무를 좀 갈아서 넣거나요,,매운데 간도 센 느낌이 있으면 식초를 한방울 정도 떨어 뜨려서 부글부글 끓이면 입에서 느낄때 덜 자극적이고 입에 감기는 맛이 괜찮아져요.식초는 절대로 한두방울만 들어가야 해요.

  • 4. 유지니~
    '03.12.4 9:29 AM

    소고기,양파,당근 볶아서 더 넣으시면 됩니다.
    물엿도 더 넣으시면 좋구요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
4105 업소용 돈까스 소스 아시는 분... 3 참새 2003.12.04 5,306 1
4104 새우젓 무침 2 무늬 주부 2003.12.04 1,056 2
4103 야채식단 좀.. 1 하남언니 2003.12.04 1,973 1
4102 무청 시래기 말리는 법 아시는 분? 6 지형맘 2003.12.04 27,382 12
4101 미국 들어갈때.. 참기름 가지구 갈 수 있을까요? 13 포시기 2003.12.04 3,736 3
4100 은행으로 죽 끓이는법 아시는분 3 궁금이 2003.12.04 720 2
4099 자스민님.날치알스파게티요... 3 딸기 2003.12.04 1,064 3
4098 살사 만들다가 실패했는데요.. 6 미미맘 2003.12.04 858 3
4097 [re] 곰국 맛있게 끓이는 법 은비까비 2003.12.04 2,486 8
4096 곰국 맛있게 끓이는 법 3 얼라붕어 2003.12.04 3,616 5
4095 감기는 민간요법... 1 멋진머슴 2003.12.04 1,103 4
4094 장어구이하는 법. 1 박진아 2003.12.04 1,515 4
4093 지송합니다....-.- 급해염....양념장어구이.... 3 예비신부찐홍 2003.12.04 1,277 45
4092 유자차에 곰팡이가 피었어요.. 4 jiwonmom 2003.12.04 4,338 2
4091 콩나물밥 할때요.. (훈이 민이님 도와주세요..) 6 김선영 2003.12.04 1,168 2
4090 빈수레님...로얄치즈케익 배우고 싶네요 3 치즈 2003.12.04 1,041 5
4089 식빵믹스 오븐에 굽는법 갈켜주세요 ㅇㅇㅇ 2003.12.04 2,246 48
4088 맛간장을 했는데요.. 1 윤서맘 2003.12.04 702 1
4087 밤 보관법요.... 2 자운영 2003.12.04 1,115 4
4086 황태구이 맛난 방법 좀 3 곰곰이 2003.12.03 1,123 15
4085 마요네즈 만들 때... 2 예술이 2003.12.03 1,140 32
4084 김치만두 만들때 달걀을 넣어도 되나요??? 11 내일의 죠! 2003.12.03 3,362 4
4083 볶음 고추장이 너무 매워요... 4 건우맘 2003.12.03 791 3
4082 치킨너겟 만드는 방법 부탁드려요 2 이삭 2003.12.03 1,043 5
4081 시래기국 맛나게 끊이는 방법좀... 2 서은미 2003.12.03 2,046 3
< 1651 1652 1653 1654 1655 1656 1657 1658 1659 1660 >>
게시판 검색